1.2K čtenářů
1 h
Redakce Recepty.eu
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Nejdříve si uvaříme kuřecí maso a poté spolu s krůtím stehnem nakrájíme nadrobno. Pečivo si nakrájíme
Rohlíky si nakrájíme na menší kousky a kopřivy spaříme Nádivku přendáme do zapékací mísy vymazané máslem.
a nůžky a najdeme mladé, čisté (pejsky neoznačené kopřivy I namočené kopřivy pálí.
Kopřivy pořádně omyjeme, nasekáme nadrobno a vmícháme
vejce, majoránky, soli a pepře si vytvoříme masovou nádivku Žloutky smícháme se smetanou, petrželkou, kopřivami
Mladé kopřivy si krátce spaříme horkou vodou, necháme
Opláchnuté kopřivy spaříme vařící vodou, necháme je Upečenou nádivku krájíme na plátky a podáváme buď se
Housky nakrájíme na kousky a namočíme do mléka. Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme nakrájené maso,
Masa dáme do hrnce s vodou a přidáme nové koření, pepř, bobkový list a osolíme. Uvaříme doměkka. Do mísy