Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.
Míse smícháme nejdříve sypké ingredience na korpus. Poté přidáme rozpuštěné máslo, vejce, jogurt a zbytek
Formu na bábovku si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Vajíčka rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky vyšleháme
V míse utřeme oba cukry s máslem a žloutky. Do pěny vmícháme rum a citronovou kůru, mouku s práškem do
Připravíme si kvásek z trošky mléka, droždí lžičky cukru a mouky. Ve větší míse smícháme mouky, žloutek
Špenát očistíme od silných řapíků, propláchneme ho a necháme okapat. Kopřivy také propláchneme. Brambory
Šunku nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, dáme do mísy. Přidáme hořčici, pomazánkové
Formu na muffiny vyložíme košíčky a troubu předehřejeme na 190 stupňů. Změklé máslo ušleháme s vejci
Mouku dáme do mísy. Přidáme droždí, špetku soli a rozmícháme. Přidáme změklé máslo, 1 vejce, vlažné mléko
Rozinky namočte asi na hodinu do rumu. Do misky nalijte část vlažného mléka, přidejte lžičku cukru, droždí
V misce smíchejte část mléka, droždí, lžíci mouky a lžíci cukru. Nechte vzejít kvásek a poté přidejte
Pak velikonoční hnětýnky potřeme rozšlehaným vejcem Velikonoční hnětýnky podáváme ke kávě nebo čaji.