901 čtenářů Přidat komentář

Vídeňský bramborový salát

40 m

Avatar of nikolka

nikolka

@nikolka

Vídeňský bramborový salát

  1. Nové brambory neloupeme, pouze očtistíme a uvaříme.
  2. Pokud nemáme k dispozici nové, musíme je po uvaření ve slupce nechat zchladnout a pak oloupat.
  3. Nakrájíme je na větší kousky, k nim přidáme na větší nudličky nakrájenou cibuli a na kroužky nakrájenou mladou cibulku i s natí.
  4. Osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou.
  5. Přidáme trochu olivového oleje a podáváme.
  • 750 g brambory (nové)
  • 1 ks cibule (červená)
  • 1 ks cibulka (mladá)
  • sůl
  • pepř
  • šťáva (citrónová)
  • olej (olivový)

Skvrny od tuku

Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.

Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.

Vídeňský bramborový salát se sekanou
476
nikolka
★★★

Vídeňský bramborový salát se sekanou

Příprava bramborového salátu: Nové brambory neloupeme Salát je specifický svou kyselou chutí.

Vídeňský řízek s bramborovým salátem
4.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vídeňský řízek s bramborovým salátem

Dle chuti můžeme do salátu přidat i další suroviny. z každé strany a ihned podáváme teplé společně se salátem

Vídeňský salát
1.4K
nikolka
★★★

Vídeňský salát

Salát je specifický svou kyselou chutí.

Vídeňský řízek s vídeňským salátem
1.1K
nikolka
★★★

Vídeňský řízek s vídeňským salátem

Servírujeme z vídeňským salátem a plátkem citronu. Salát je specifický svou kyselou chutí.

Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem
47
masterkuchar

Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem

Salát můžete podávat vlažný, ale nám více vyhovuje

Vídeňský vánoční salát
132
julie
★★★

Vídeňský vánoční salát

Cibule oloupeme a nakrájíme nahrubo, pažitku nakrájíme nadrobno. Dáme do misky, mírně osolíme a opepříme

Vídeňský salát podle Pohlreicha
174
tetalenka

Vídeňský salát podle Pohlreicha

Pokrájené ještě teplé brambory dejte do salátové mísy Nechte brambory absorbovat lák a postupně vmíchejte do salátu

Králičí řízky se vídeňským salátem
186
jardagurman
★★★

Králičí řízky se vídeňským salátem

Příprava salátu: Nové brambory neloupeme, pouze očtistíme Salát je specifický svou kyselou chutí.

Bramborový salát
7.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborový salát

Salát dochutíme solí a pepřem a v lednici necháme několik

Bramborový salát
13.6K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Bramborový salát

Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a

Vídeňský bramborový salát
456
Apetit Online
★★★★

Vídeňský bramborový salát

Výsledný salát by měl být vyvážené chuti, ani příliš Tento salát je vídeňská varianta českého bramborového

Vídeňský bramborový salát
747
1
Toprecepty
★★★★

Vídeňský bramborový salát

Oloupeme a nahrubo nakrájíme cibuli, také nakrájíme pažitku, dáme do misky, trochu osolíme a opepříme