Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
Žemlové knedlíky s krupicí
janapozarova
Žemlové knedlíky s krupicí
- Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem s rozšlehaným žloutkem.
- Přidáme krupici, tuk, sůl a petrželku.
- Nakonec přidáme sníh, necháme chvíli odpočinout, vytvarujeme knedlíky, které uvaříme ve vroucí osolené vodě.
- 3 ks rohlík
- 1/8 l mléko
- 1 žloutek
- 2 bílek
- 3 dkg krupce
- 1 lžíce máslo
- sůl
- petrželka
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Žemlové knedlíky s petrželkou
Můžeme vytvořit klasické knedlíky, které zabalíme do Žemlové knedlíky podáváme s pečeným nebo dušeným masem
Žemlové lívanečky
Rohlíky nakrájíme na tenké plátky a zalijeme je osolenými a opepřenými vejci, rozšlehanými s mlékem.
Žemlový knedlík
Žemle nakrájíme na kostičky a navlhčíme mlékem. Přilejeme těstíčko ze žloutků, zbytku mléka, soli, mouky
Žemlové knedlíky
Uvařené žemlové knedlíky vyjmeme ze sáčků a nakrájíme Jemné žemlové knedlíky připravované v sáčcích jsou
Bramborák s krupicí a uzeninou
Přidáme prolisovaný česnek, vejce, krupici, rozemnutou Dobře promícháme a necháme asi půl hodiny stát, aby krupice
Vídeňské žemlové knedlíky
Žemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme
Populární
- Chalupářské brambory
- Dušené kysané bílé zelí
- Horácký bramborový knedlík
- Lehký bramborový salát bez majonézy
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Cuketové pyré
- Brambory na česneku
- Klasická bramborová kaše
- Kukuřičné tortilly
- Pečená polenta
- Zapečené smetanové brambory
- Bramborová kaše s merlíkem obrovským