Nakrájíme filety s obou ryb na kostičky a osolíme a okořeníme kořením na ryby a dáme do římského hrnce
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme, vložíme na rozpálený jíška).Když je omáčka hotová, vložíme ještě jednou řízky
Kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme.Vejce rozšleháme přidáme sůl, koření, solamyl, utřený česnek, zamícháme
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme. Poté je obalíme v trojobalu, dáme do friťáku.Jako přílohu
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a vložíme do mikrovlnné trouby.Po čtyřech minutách
odblaněnou srnčí kýtu nakrájíme přes vlákno na menší řízky Potom řízky obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s
Řízky naklepeme, okořeníme drceným kmínem, lehce poprášíme A velmi zvolna zapékáme cca 1 hodinu.Jako přílohu podáváme
Směs po upečení vytvoří lahodnou omáčku.Jako přílohu podáváme rýži nebo opečené brambory.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji orestujeme. Do mléka Tatra zamícháme rozetřený stroužek
Vyprané a osušené porce štiky pokapeme citrónem, necháme chvíli odležet, osolíme, potřeme rozpuštěným
Dýně oloupeme, vydlabeme, uvnitř osolíme a zakapeme , pepř, vejce a nakrájené rajče.Nádivkou naplníme dýně
Ryby vyfiletujeme, filety vypereme, hodně prosolíme pokojové teplotě a potom slijeme vodu, která pustí z ryb
Řízky osolíme, opepříme a osmažíme na oleji a uložíme můžeme přidat zelené fazolky dušené na másle jako přílohu
Řízky necháme v chladničce 3-5 dnů zaležet. Odleželé řízky smažíme na oleji jako klasické řízky
Z kýty ukrojíme 4 plátky, mírně je naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku