Malajské řízky
Syrové řízky vložíme do marinády a necháme je nejméně Pak si rozpálíme v pánvi olej a malajské řízky smažíme
Řízek po kovářsku
Řízky obalíme v klasickém trojobalu. Rozpálíme si dostatek oleje na pánvi a řízek po kovářsku
Celerové pyré
Očištěný celer nakrájejte na kostky. Poklaďte hoblinkami ze třetiny másla, posypte solí a upečte doměkka
Gratinovaná dýně
Dýni omyjte, rozkrojte a vydlabejte měkkou dužinu Vymažte zapékací mísu a vrstvěte postupně brambory, dýni
Žampionové řízky
Z hmoty vytvarujeme žampionové řízky, které obalíme Do těchto řízků nepřidáváme česnek a žádné výrazné
Rybí polévka
Do hrnce dejte rybí hlavy bez žaber, aby nebyla polévka Zalijte vývarem z rybích hlav, promíchejte, ochuťte
Ryba v rajčatech
Na rajčatovou směs položte rybí filety a pokapejte či kastrol přesuňte na 15 minut do trouby, aby se ryby
Sele na rožni
Základem marinády je olej, sůl, česnek a černé pivo V neposlední řadě je potřeba připravit přílohy (strouhaný
Rybí pomazánka
Sardinky slijte a dejte je do misky. Přidejte žervé, citronovou šťávu, osolte a rozmixujte tyčovým mixérem
Rybí paprikáš
cibuli a stroužky česneku nasekané nadrobno, celý černý Když je základ orestovaný, kousky ryby ještě obalíme
Rybí kari
Krok 2: Rybu nakrájíme na kousky a očistíme krevety Krok 4: Zalejeme rybí a sojovou omáčkou.
Jak ugrilovat rybu?
Ryby, stejně jako maso, se skvěle hodí ke grilování Jak rybu ke grilování připravit? Jak ji péct?
Rybí nákyp
opatrně do něj položte filety z lososa i bělomasé ryby na slabém plameni vařte tři až čtyři minuty, aby ryby
Rybí polévka
Kapří hlavu očistěte a zbavte očí a žaber. Mrkev, petržel, celer a cibuli nakrájejte na kostičky,
Celerové řízky
Oloupejte 1 celer, nakrájejte ho na plátky tlusté půl až jeden centimetr a vařte ho do poloměkka ve
Piknikové řízky
kuřecí prsa strouhanka/kukuřičné lupínky 1 vajíčko sůl černé jogurtem) 1 polévková lžíce dijonské hořčice sůl černé
Holandský řízek
Ve vyšší pánvi rozehřejte větší vrstvu oleje a řízky Podle chuti osolte a podávejte k řízkům.
Řízek jako kapr
Řízky před obalováním trochu naklepejte, nejlépe přes Řízky smažte po obou stranách, až zezlátnou a obal