Rybí filé v pivním těstě
V misce rozšleháme žloutky s pivem, z bílků ušleháme tuhý sníh. Osolíme, lehce promícháme se žloutky
Pikantní rybí filé se sýrem
Přísady na marinádu promícháme metličkou a směsí potřeme osolené filety (už samotná marináda je slaná
Těstoviny s omáčkou ze špagetové dýně
nakrájený česnek, přidáme na podélné kusy nakrájenou dýni nebo vody a za občasného míchání podusíme, dokud se dýně
Plněný kuřecí řízek II.
Řízky lehce naklepeme a opatrně do nich vyřízneme kapsu Po usmažení odsajeme ubrouskem olej z řízků a ihned
Pečená dýně s čočkovým salátem
Kousky dýně rozložte na plech, zastříkněte olivovým Promíchejte a podávejte s pečenou dýní a kousky citronu
Rajčatové pyré ke grilovanému masu
Mixováním vznikne rustikální pyré. V případě, že chcete jemné pyré je zapotřebí ještě
Rybí karbanátky s bylinkovými bramborami
Do nádoby food processoru dejte na kusy pokrájenou rybu
Rybí hranolky ze sumečka afrického
Filety na hranolky mohou být s kůží i bez. O něco více se ale hodí ty bez kůže.
Obrácené řízky se skvělým sosíkem
Řízky nakrájíme, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme při teplotě 180-200 °C.Jako vynikající příloha jsou
Pikantní pečená dýně s těstovinami
Očištěnou dýni hokaido nebo mexickou, pokrájíme na K dýni přidáme na plátky pokrájenou chorizo klobásu
Pečená dýně (velice chutná)
Pokud to máte jako přílohu, třeba k masu, uzeninu můžete tomu dát kuskus nebo to jíst jen tak, či dát jako přílohu
Krůtí řízky ála saltimbocca
Lístky šalvěje otrháme a poklademe na řízky. Na rozpáleném oleji řízky opékáme zhruba 12 minut.
Mediterranean - grilované papriky s rybou
Rybí filety (rozmrazené) rozložíme na druhý plech, čerstvý salát, poté přidáme trochu grilovaných paprik a ryby
Kuřecí řízky s uzeným a šunkou
Kuřecí řízky naklepeme, smícháme olej (já používám každý poznáme kdy je hotovo, maso je nazlátlé.Jako příloha
Plněné řízky s nivou a broskvemi
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Občas poléváme a podléváme horkou vodou.Jako příloha