Do kastrolu dáme vodu a ostatní suroviny krom cukru. Vaříme asi 20 minut na mírném ohni. Odstavíme.
Angreštu ostříháme konečky stopek, rybíz zbavíme stonků a vše na sítku propláchneme vodou. Ovoce můžeme
Plátky masa opláchneme, osušíme, na okrajích nařízneme a klouby na rukou mírně naklepeme. Z uvedených
v kečupu a protlaku zkaramelizuje. zalijeme směs černým
Černé jeřabiny otrháme ze stopek, nekvalitní plody Černá jeřabina je velmi zdravá a léčivá na cévní choroby
Nejdříve rozmixujeme ve vodě rýmovník, potom postupně ovoce a nakonec med.
Slaninku pokrájejte na nudličky a nechte ji osmahnout. Poté přisypte cibuli nakrájenou na plátky a jakmile
křídla jako paličky, vyloupneme prsa od kosti i s kůží Kůži na prsou mírně nařízneme, ale neprořízneme a vše
V nádobě, kam se vám tak akorát vejdou obě porce ryby Do této směsi naložte osušené porce ryby a nechejte
Ve vodní lázni si rozpustíme máslo a přidáme k němu pivo a cukr. Rozmícháme a sundáme z lázně. V misce
Jakmile je na omak hrubá, postupujte stejně jako ve výše
Přidáme rajský protlak, prolisovaný česnek a podlijeme černým stále lepí, přidáváme mouku a případně si namáčíme ruce
Vepřový bok omyjeme, osušíme a zbavíme vrchní kůže Takto upečený vepřový kmínový bůček na černém pivu
Všechno maso nakrájejte na menší kostky, cibuli na půlměsíčky. V zapékací formě nebo pekáči promíchejte
Vepřové kotlety na černém pivě s bylinkami dáme na talíř a podlijeme bylinkami s černým pivem.
obracíme, a když začne cibule sklovatět, podléváme i černým Klobásy pečené na cibuli a černém pivu podáváme s hořčicí
Zalijeme černým pivem a dáme do vyhřáté trouby na 200 kysaném zelí pečeme dozlatova a průběžně podléváme černým
Špekáčky podélně rozkrojte a z obou stran nařízněte. Můžete udělat i pár zářezů na střívku, aby maso
Porce kapra osolte, opepřete a obalte v mouce. Na pánvi rozehřejte olej a maso na něm krátce, ale zprudka
Uzené koleno omyjte a vložte do hrnce. Cibuli oloupejte, nakrájejte na klínky a vsypte k masu. Přidejte
Maso lze použít hovězí zadní, falešná svíčková, nebo jsme orestovali maso, vlijeme ocet a po pár minutách černé