Rýže po indicku
V hrnci osmažíme na oleji cibulku, přidáme kari, rýži Necháme rýži dojít a vysypeme ji do misky.
Šunková rýže
Do ještě horké uvařené rýže vmíchéme šunku nakrájenou Přidáme vařený hrášek a na talíři kopečky rýže posypeme
Rýže s rozinkami
Rýži propláchneme horkou vodou. Na rozpáleném oleji je krátce orestujeme, přidáme rýži
Česneková rýže
Rýži dusíme a když zesklovatí, přilijeme horký vývar Rýži dále dusíme 20 minut.
Příloha ke kuřecím řízkům
Očištěné brambory a mrkev nakrájíme na plátky. Do sádlem vymazaného pekáčku klademe plátky brambor tak
Zapečená ryba s přílohou
Na dno dáme osolené a opepřené porce ryby. Na ryby nandáme směs z nastrouhané mrkve a koleček
Zeleninové pyré jako příloha
Pyré ma svůj původ ve francouzské kuchyni. Nejpopulárnější podobou je bramborové pyré, ale dá
Vepřové koleno pečené na černém pivě
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli nakrájenou na klínky, bobkový list, nové koření
Zaječí hřbet na podzimní zelenině a černém bezu
Potom ho vložíme do pekáčku, posypeme kuličkami černého
Černé kluski
1 kg brambor oloupeme a uvaříme. 0,5 kg brambor oloupeme a syrové postrouháme na jemných očkách. Vymačkáme
Černé perly
Oloupané stroužky česneku dáme na 5-10 minut do studené vody s ledem. Osušíme, napíchneme na jehlici
Černé trubičky
Na vál přesijeme mouku, přidáme cukr, máslo, vejce, žloutek a kakao. Vypracujeme těsto a vyválíme na
Černé fazole
Fazole uvaříme doměkka, scedíme a v mixéru je rozmixujeme na kaši. Na rozehřátém oleji osmahneme drobně
Černé trubičky
Na vál proseju mouku, přidám ostatní suroviny, zpracuji a vyválím těsto o síle 2 mm - doporučuji válet
Černé rohlíčky
Mouku, cukr a kakao promícháme, přidáme vychladlý, rozpuštěný tuk a vypracujeme těsto. Tvarujeme malé
Černé duše
Sádlo nechte povolit ve vodní lázni a smíchejte se všemi sypkými ingrediencemi. Těsto rozválejte a vykrajujte
Černé rohlíčky
Černé rohlíčky pečeme při 160 - 170 °C. Vychladlé černé rohlíčky slepíme dva k sobě spodní