oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Přidáme naložené maso i s olejem. Brambory připravíme de chuti, hodí se vařené i pečené
Během pečení podléváme vodou a přeleváme výpekem. Mezi pečením si uděláme bramborovou kaši tak, že uvaříme
Přidáme maso a také osmahneme. Jakmile je maso hotové vmícháme rajský protlak a prohřejeme
Kuřecí maso trochu naklepeme, osolíme a opepříme. Pečeme asi 40 minut při 200 °C, 10 minut před koncem
Krutí maso trošičku naklepeme, nasolíme a opepříme. Mezi tím si oloupeme brambory nakrájíme na kousky a
Jakmile je maso hotové přidáme koření. Hotovou směs podáváme s rýží.
Mandle upečeme v troubě asi 10 minut dozlatova, poté rozpustíme v hrnci cukr a přidáme mandle. Poté vsypeme
Na talíři smícháme strouhanku s kůrou a tymiánem, maso Maso obalíme v mouce, namočíme ve vejcích a nakonec
a přidáme namočený propláchlý hrách,bobkový list,sůl verzi a to tu, že část hrachu rozmixujeme a tím celou kaší
, necháme dva dny marinovat. zeleniny, přidáme povidla, džem, cukr, citronovou kůru
Šalotku a pórek orestujeme do změknutí, přidáme nakrájené brambory, bylinky a koření, zalijeme vodou.
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme a potřeme sladkým . necháme prohřát a přidáme hořčici, sůl, pepř a mléko
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a krátce osmahneme. Přidáme loupaný přes noc namočený hrách
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu. Nejlepší příloha je ráže nebo nudle.
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
Dáma do pekáčku a pokapeme citronovou šťávou. s kůrou a vytvoříme petrželkový přeliv.
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, necháme odležet. Dusíme asi půl hodiny, přidáme papriku a ještě 20 minut
olejem si prohřejeme olivy a zalejeme citrónovou šťávou Při podávání posypeme citronovou kůrou a parmazánem
Pak přidáme jemně nakrájenou cibuli. Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme