Do prsíček prořízneme kapsy a z jedné strany opatrně Pak zakryjeme alobalem a necháme porce ještě 15 minut
Šalotku a pórek orestujeme do změknutí, přidáme nakrájené brambory, bylinky a koření, zalijeme vodou.
Olivový olej, rozmačkaný česnek, sůl, pepř, nadrobno Jehněčí by nemělo vystydnout a mělo by se podávat vždy
vejcem rozšlehaným s mlékem. pečeme asi 30 minut při ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky čerstvé máty
Pokud zeleninu máme čerstvou a ne mraženou očistíme
koření a dusíme, dokud není maso hotové. Zahustíme smetanou s trochou mouky a podáváme s rýží
Poté do rohlíků přidáme vejce, sůl, pepř, nastrouhanou nivu, fazolky a nakonec osmaženou cibulku se slaninou
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso Třeba s bramborovou kaší.
Rýži dáme do dvojnásobného množství osolené vody a Přidáme kari koření a sůl.
Pak maso i s vypečeným tukem dáme do pekáčku, podlijeme V pánvi rozpálíme tuk a opečeme na něm semeníků zbavené
Vejce rozšleháme s mlékem, nasypeme do něj strouhanku vložíme na zapékací mísu nebo na pekáček s rozpuštěným tukem
Vnitřní kraje potřeme rozšlehaným vejcem, položíme na ně uzené maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
Ve vodě uvaříme všechnu zeleninu hodně doměkka, pak Vmícháme pohankovou mouku tak, aby vznikla spíše hustší kaše
Pak těsto na pomoučeném vále rozválíme na plát, zbylých 15 g másla na ně rovnoměrně ve vločkách rozdělíme.
Smetany jen kolik potřebujeme, aby kaše nebyla příliš Vymícháme hladkou kaši.
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, do každého listu zabalíme jeden váleček z mletého masa
koření, minutu osmahneme a zalijeme pomerančovou šťávou plech vyložený alobalem naskládáme osolené porce kapra
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zesklovatíme na sádle. Dýni nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli
Pak těsto rozválíme, složíme a znovu rozválíme. vychladlý korpus nasypeme mleté ořechy a rozdrobíme Nivu