Na troške rozpáleného oleja asi 30 sek restujeme paradajky
To pak zabalíme do potravinářské folie a uložíme alespoň Na ně začneme vrstvit nakrájenou zeleninu střídavě
Kuřátko osolíme a posypeme kmínem. Dovnitř kuřátka vložíme plátek citronu, lístek bazalky, snítku tymiánu
vychladnout, přisypeme vanilkový cukr a citrónovou kůru Přidáme pomerančovou nebo citrónovou šťávu a pikao
Pečeme za občasného podlévání výpekem při 180°C asi Aby nebylo šťávy málo, zakápneme maso bílým vínem a
) a rukama rozprostreme (viz. foto). Vrstva masa by nemela byt prilis silna, asi 0,5 cm.
Protože maso je křehké, nesmí se začít drolit. podlijeme vínem, krátce povaříme a přidáme smetanu a sůl
, ve kterém rozpustíme kokosový olej a cibulku na něm Při podávání ozdobíme nastrouhanou mozzarellou.
Na pánvi rozpálíme olej a poté vsypeme mrkvičku. Přidáme římský kmín a rozmarýn, zarestujeme a podlijeme
rozložíme a nakrájíme na 16 proužků o šířce cca 2-3 cm
těsto, potřeme kečupem nebo protlakem jak kdo má rád Pečeme na 180 °C do zlatova, pak už jen dobrou chuť
Vypranou rýži dáme vařit do dostatečného množství Do uvařené rýže přidáme dušenou zeleninovou směs, kterou
kolieska narezanú klobásu a ešte 5 min povaríme, kým klobása nepustí tuk a papriku.
Hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme nakrájené žampiony
asi 2 cm v průměru. Šťávu smícháme s tvarohem, majonézou a kari kořením
Přidáme veškeré koření, sůl a vaříme táhlým varem do Uvařené hlavy scedíme a obereme.
Pak z hlavy obereme maso a spolu s opečenými vnitřnostmi nasekáme na kousky, promícháme s cibulí, která během
Maso dusíme cca 90 - 120 minut. (když budeme tvořit omáčku, maso by se mohlo při míchání
na pánvi, přidat oříšek másla a řízky zasmahnout a pak Servírujte s čím máte rádi
opatrně slijte na pánev a znovu rozehřejte pak na něm prudce opečte rajčátka.