Karamelové perníčky s medem
Hotový karamel má jantarovou zlatou barvu. Do karamelu přidáme máslo a med, a pořád mícháme.
Kuřecí kousky na medu
Nakrájené maso na nudličky opékáme do poloměkka na oleji a 2 lžícemi medu.
Pražené ořechy v medu
Ořechy rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme při Zalijeme medem a skleničky uzavřeme.
Pivovarský guláš s křenem
Jakmile je maso poloměkké vydusíme do tuku, zaprášíme Zalijeme vodou, přidáme česnek, majoránku, sůl a pepř
Medové velikonoční perníčky
Poté těsto vyválíme na pomoučeném válu na plát a vykrajujeme z něj velikonoční motivy.
Humr s domácí majonézou
Humra uvaříme v osolené vodě s rozpůlenou cibulí a Humr se při váze 85 dkg vařil 15 minut, kilovému stačí
Boršč s červenou řepou
Pak vše zalijeme vodou, přidáme kus předního hovězího V troubě upečeme červenou řepu, na kostičky nakrájenou
Pomazánka z naložených hub
Vejce si uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme. Smícháme s majonézou, přidáme pokrájené houby a nastrouhaný
Dort s Oreo sušenkami
Sušenky na korpus zbavíme bílé části, kterou dáme do misky a sušenky nalámeme a smícháme s rozpuštěným
Narozeninový oreo dort
Mléko zahřejeme a rozpustíme v něm náplň sušenek a krém z bílé čokolády.
Medové vánoční hvězdičky
Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše rozválíme na lehce pomoučeném vále na plát silný asi 3 mm
Medové tyčinky s povidly
Z mouky, cukru, prášku do pečiva, medu, rumu, mléka Pečeme při 150°C asi 20 minut.
Husa s kaštanovou nádivkou
smetanu, žloutky, nasekané bylinky, muškátový oříšek, sůl Vše spojíme a nádivkou pak naplníme osolenou husu a
Husa pečená s jablky
Husu očistíme, omyjeme a osušíme, pak ji zvenku a uvnitř Během pečení podléváme husu výpekem, pokud je v pekáči
Jak upéct svatomartinskou husu?
Upečenou husu položíme na větší prkénko zády dolů a Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Kachna na medu s badyánem
V misce smícháme sojovou omáčku, bílé víno a med. Kachnu potřeme zbylým medem.
Svatomartinská husa na švestkách
Do husy vložíme jablka a přemístíme ji do pekáče zády s medem,. skořicí a badyánem.
Nakládané hříbky v medu
zahřejeme, přidáme citronovou šťávu, olej, nasekaný estragon, sůl a mletý pepř.
Praženice z lesních hub
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme očištěné, Omyté a na kostky nakrájené houby. Necháme podusit alespoň
Bezé dort s ořechů
Bílky, cukr a citronovou šťávu ušleháme do pěny ve Je dobře péct den předem.
Křupavá svatomartinská husa
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek