Během pečení poléváme vypečenou šťávou.
Během pečení poléváme výpekem, případně doléváme vodu Pak husu naporcujeme, dáme zpět do pekáče a přikryté
, olejem, sójovou omáčkou, solí, pepřem, šťávou z limetky jemných bublinek, které se začnou tvořit v místě mezi
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Jazyk naložíme do směsi s oleje a chilli. Necháme uležet a podáváme s hořčicí a zakysanou smetanou s
Řepu uvaříme v hrnci doměkka. , plátky nebo nahrubo nastrouháme, tak jak kdo má rád
Hotový karamel má jantarovou zlatou barvu. Do karamelu přidáme máslo a med, a pořád mícháme.
Nakrájené maso na nudličky opékáme do poloměkka na oleji a 2 lžícemi medu.
Ořechy rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme při Zalijeme medem a skleničky uzavřeme.
Jakmile je maso poloměkké vydusíme do tuku, zaprášíme Zalijeme vodou, přidáme česnek, majoránku, sůl a pepř
V míse smícháme med, chilli, olej a papriku. Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a dáme společně s
Dáme do skleněné mísy a zakápneme medem. poté přidáme šťávu z citronu a promícháme.
Ocet, vodu sůl, cukerín a fenyklová semínka s cukrem Řepu naskládáme do sklenic a dle chuti přidáme křen
Řepu očistíme a uvaříme doměkka, ze všech surovin svaříme Křen oloupeme a nastrouháme najemno, smícháme řepou
přilijeme marinádou, kterou připravíme smícháním bílého vána , 50 ml vody, balzamika,medu, soli a pepře.
Sýr rozmícháme s medem a podle chuti přidáme kapku citronové šťávy. směs rozdělíme do pohárků a ozdobíme