Pomazánka z hub na topinky
Po té plníme pomazánku z hub do skleniček, zavíčkujeme a pak zavaříme při 90°C krásných 25 minut.
Ham and eggs
V pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm osmahneme Hotové ham and eggs ochutíme a ozdobíme kari.
Nadívané telecí hrudí
Maso umyjeme, nařežeme tak, aby se hrudí dalo naplnit Hrudí naplníme, zašijeme, osolíme, potřeme olejem a
Husa pečená s bylinkami
Husu zvenku důkladně osolíme. Když husa zrůžoví, odebereme z pekáče přebytečný tuk
Guláš z lesních hub
Přidáme připravené kousky hub, orestujeme je, osolíme Nakonec guláš z lesních hub zahustíme moukou a ještě
Ham and eggs
Slaninu vždy nejprve nasucho vysmažte v pánvi, pak Servírujte posypané bylinkami – jak, kdo má rád – koriandrem
Dobrá čalamáda z hub
Čalamádu z hub sterilujeme na 80 °C 20 minut. Dobrá čalamáda z hub se hodí do bramboráků i na topinky
Čokoládová duo bábovka
Čokoládovou duo bábovku pečeme asi 40 minut v troubě moučka třeba k nedělní kávě.
Pečená husa s mandlemi
dušenou rýží ochucenou karí kořením, pokapanou citronovou Vše polijeme šťávou z pečené husy.
Tradiční svatomartinská husa
Husu nasolte den předem a odložte ji do chladu. Husu pečte 20 minut, pak snižte teplotu na 180 °C,
Rýže s více druhy sýra
opepříme a vmícháme s na kostičky nakrájenou goudou a nivou Rýži s více druhy sýra podáváme ihned po přípravě jako
Medvědí tlapky duo
Do jedné poloviny zamícháme kakao. V předehřáté troubě pečeme cukroví při 180 °C.
Husa s jablky a cibulí
V hrnci rozehřejte tuk a vsypte do něj cibuli a nakrájená Pak přidejte med, sůl a lžičku drceného kmínu.
Duo dýňových chuťovek
těsta plníme dýňovou náplní, vyformujeme do šátečků (viz nakrájíme na asi 1 cm silné oválky.
Duo krémů z papriky
změknutí a rozmixujeme tyčovém mixérem na hladký krém Oba paprikové krémy opatrně servírujeme do talíře tak
Svatomartinská husa s jablky
Na druhý den ji osušíme, do dutiny dáme jablka, přendáme Když je husa měkká (maso se odděluje od kosti, na dně
Šťavnatý ham hamburger
Ananas očistěte od kůry a nakrájejte na 4 tenké plátky vykrajovátka z nich vykrojte srdíčka o průměru 6 cm
Svatomartinská husa s jablky
půl hodiny odležet v lednici. Občas propíchejte a během pečení odebírejte sádlo stranou
Husa s kaštanovou nádivkou
Pak je v míse namočte do mléka, přidejte žloutky, kaštany Během pečení ji občas přelévejte vyškvařeným sádlem
Husa se švestkovomandlovou nádivkou
Pak je v míse namočte do mléka, přidejte žloutky, na Během pečení ji občas přelévejte vyškvařeným sádlem
Klasická pečená husa
Špičkou nože propíchejte kůži, ale nepropíchněte maso Čas pečení přizpůsobte váze husy, nebojte se péct ji
Husa nadívaná jablky
Očištěnou a opláchnutou husu osolte a okmínujte. Vložte do pekáče zády vzhůru a pečte jednu hodinu.
Svatováclavská husa se švestkami
Druhý den předehřejeme troubu na 220 stupňů. rozmíchanými s medem.
