Bezé roláda s čokoládovou ganache a šlehačkou
Pokud používáte jiné ovoce/kůru z pomeranče, přidejte , co máte rádi.
Cuketový bezlepkový chléb na každý den
Ve velké míse smíchejte mleté mandle, jedlou sodu, sůl a pečte 40–45 minut, až je chléb navrchu hnědý a nůž
Český utopenec podle dědy z Rybné
Utopence podle dědy necháme do druhého dne uležet. České utopence podle dědy z rybné podáváme s čerstvým
Bezlepkový bezé dort s kávovým krémem
Placky nechte vychladnout a připravte si krém. přilévejte kávovo-čokoládovou směs a vymíchejte na hladký krém
Rychlé večeře z těstovin na všední den
Domácí těstoviny do 30 minut na talíři Máte rádi domácí Blesková večeře v asijském stylu Máte rádi exotiku?
Rukolový salát se slaninou, krutony a grepem
šťávu. , když nám dresing zhoustne, povolíme ho grepovou šťávou
Mezinárodní den dětí v kuchyni Lidlu!
Tento výjimečný den patří všem dětem. Zpestřete jim ho společným pečením!
Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
Jehněčí kýtu vložte do pekáče, pokropte olivovým olejem s upečenými stroužky česneku, vypečenou šťávou a
Hrnkový koláč borůvkový v Jet chef troubě
Suroviny - kromě borůvek a prášku do pečiva - smíchám do hladkého těsta. Když je těsto hladké, nasypu
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout na tom, kolik tekutiny pustí maliny, celkem by to mělo
Džemík (pomeranč, citron, grep) v domácí pekárně
Ovoce cca 900 g oloupeme až na dužinu, pokrájíme na malé kousky, dáme do pekárny, nasypeme cukr + gelfix
Baklažánový závin s hubovou omáčkou Chez David
Pri vyššej teplote opečieme v rúre na kolieska nakrájaný vysokej teplote 8 min a potom dopečieme v miernejšej rúre
Plecko se sečuánskou omáčkou ( Uncle Ben´s Szechuan)
Příloha: rýže – já vařila jasmínovou. Lze ale i těstoviny.
Hovězí vařené se zeleninou (pot-au-feu)
Pórek nakrájíme na 10 cm dlouhé části, které svážeme Maso doprovázím koprovou omáčkou.
Banana Romana -tonickuv posledni den ve skolce :)
heru utreme s cukrem do peny, postupne vmichame zloutky, pridame mouku s vanil. cukrem a prdopecem. potom
Tmavá čokoládová pěna s čajem Earl Grey
prohřejte těsně k bodu varu, vsypte čaj Earl Grey Pak zvyšte oheň a nechte vařit, až sirup získá
Pot-au-feu s králičím masem a bramborami
Opečte na něm všechnu zeleninu a brambory, zalijte opepřete, opečte na zbylém oleji, vložte do polévky a už při
0,5 kg navíc za den - zmrzlinový páj
Zmrzlinu ponáchame při pokojové teplotě. Pak na podklad rozetřeme zmrzlinu, poklademe kolečky
Salát s červenou čekankou, grepem a balkánským sýrem
svislých pruzích okrajovat kůru společně s tenkou, Následně nasekejte najemno mátu a přidejte ji do mísy
Vařené hovězí se zeleninou Pot au feu
Do hrnce vložte maso, jazyk a žebra, zalijte je studenou Větší kusy překrojte na polovinu.
Husí prsa s grepem, granátovým jablkem a zelím
Zelí a mrkev nakrájejte na nudličky, přidejte dílky grepu Husu po opečení vložte na 5–10 minut do trouby předehřáté
Čerstvá zelenina i během zimy: seznamte se s kadeřávkem
U mě v kuchyni se ujal: lze z něj připravit salát ( Pak jde na řadu maso.
Zmrzlinová dřeň s citronovou šťávou a mátovým cukrem (sirupem)
Meloun vložíme do hlubší nádoby, přidáme šťávu z citronu Každou půl hodinu zmrzlinu (pokud nemáme zmrzlinovač
Segedínský guláš s hlávkovým zelím podle dědy Imríška
Polovinu cibulky na tuku osmahneme dozlatova, přidáme Než maso změkne, pokrájíme zelí na jemné nudličky.