Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso, rozetřený česnek, koření, sůl a osmahneme
Těsto postupně, počínaje vejci, rozšleháváme s přidáním ostatních přísad, nalijeme na vymazaný a vysypaný
Během chladnutí pudink občas promícháme. bude pudink jen vlažný, přidáme tvaroh a vyšleháme krém
nastrouhanými jablky, posypeme ořechy a dáme péci na 25 min Touto směsí řezy zalijeme a ještě cca 15 minut dopečeme
Vše dobře promícháme a těsto rozdělíme na dva díly. kastrůlku si rozpustíme máslo, přidáme cukr, kakao, rum
PIŠKOT: Vymažeme a vysypeme plech na piškot hrubou moukou a ještě lépe kokosem. Do mísy se žloutky přidáme
těsto, necháme ho v chladu půl hodiny proležet, pak jím Krémem potřeme vychladlý řez (koláč) a dáme vychladit.Před
Formu 18 x 28 cm vyložte pečicím papírem a dejte do ní Pak nechte úplně vychladnout a rozkrájejte na řezy.
krátkém provaření natřeme polovinu směsi na spodní díl proležet nejlépe do druhého dne.Pokud nebudou jíst řezy
Pak těsto rozválíme a vyložíme jím dortovou formu ( Náplň: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rum
Po zchladnutí překlopíme řez na další arch pečícího papíru, opatrně sundáme papír, na kterém jsme řez
necháme vychladit.Až bude těsto vlažné, začneme do něj pečícím papírem ani nevymazáváme, to by nám práci při
Jahody (bez stopek a omyté) dáme do hrnce, hrubě rozmačkáme a krátce povaříme. Osladíme podle vlastní
Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem do pěny, přidejte mleté ořechy a mouku
dlouho, až se svaří asi na polovinu objemu (asi 15 min vyšleháme bílky na tuhý sníh a tenkým pramínkem do něj
Utřeme tuk s cukrem, přidáme celá vejce, citronovou kůru, mouku a rozinky. Těsto rozprostřeme na vymazaný