na vymazaném a moukou vysypaném plechu (cca 15-20 min . při 160-170 °C).Náplň: vejce dobře vyšlehat nad parou
6 bílků + sůl ušlehat do tuha + rum + cukr ušlehat Ozdobte čokoládovou polevou, až to zatuhne (2. den)
vsypeme jablka a asi 5 minut je dusíme, zalijeme rumem Pečeme při teplotě 160 °C asi 40 minut.
Nejlepší jsou řezy odleželé, např. druhý den. Ale kdo má rád křupavější, určitě si dá hned.
Smícháme ingredience na glazuru, přivedeme do bodu varu a necháme vychladnout. Připravíme si těsto -
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme sníh z bílků. Na vymazaném a vysypaném
Rybičky (obsah celé konzervy) vysypeme do mixéru, přidáme změklé máslo a rozmixováváme a přiléváme olej
plech vyložíme pečícím papírem a rozprostřeme na něj posypeme skořicovým cukrem (nemusí být celý) a pak na ně
Po částech vmícháme měkký tvaroh, vanilkový cukr a rum naneseme vrstvu tuhého sněhu a ještě ho dopečeme při
Smíchejte zbylé ingredience na náplň a posypte jimi Po vychladnutí nakrájejte na řezy či kostky a ty rozdělte
Vychladlý korpus rozdělíme na dva díly. Jeden potřeme částí krému, přiklopíme druhým dílem
Letní ovocné řezy vložíme opět do lednice na ztuhnutí Vychlazené letní ovocné řezy se smetanou nakrájíme
pospojujeme připraveným krémem. Medové řezy dáme ztuhnout do lednice a před podáváním
mletou skořici, nasekané ořechy, rozinky namočené v rumu Během pečení připravíme polevu.
Připravíme si krém. a druhou na ni přiklopíme, necháme uležet 12 - 24
Postupně přidáváme mouku, mléko a rum. Upečené řezy necháme vychladnout.
Meruňkové řezy s kokosovou pěnou pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut při teplotě 150 - 180 °C.