Listové řezy s tvarohem
Těsto si rozdělíme na tři díly a rozválíme na pláty, které dáme na plechy propícháme vidličkou. Upečeme
Vánoční linecké řezy
Postupně přidáváme mouku, mléko a mleté ořechy. vychladlý moučník potřeme polevou a nakrájíme na řezy
Poctivý brokolicový krém
Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. Přidáme nakrájenou omytou brokolici a uvaříme do měkka.
Pórkovo-mrkvový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme na kousky nakrájenou a očištěnou zeleninu. Krátce
Croissanty s vanilkovým krémem
čtverec, menší položíme do středu kynutého našikmo, rohy na plát, krájíme na trojúhelníky, které pokryjeme krémem
Tomatový krém pro zamilované
Na másle orestujeme šalotku, přidáme mouku a uděláme si tak světlou jíšku. Přidáme rajčata, na kousky
Křehké řezy s jablky
Navrch rozložíme plátky jablek a pečeme při teplotě Horké řezy posypeme moučkovým cukrem s vanilkou.
Skořicové řezy se švestkami
Poté přimícháme moučnou směs, přimícháme mléko s rumem Povrch poklademe kousky švestek a a pečeme při 165
Rohlíčky plněné krémem
Mouku a cukr prosejeme, přidáme tuk, rum a žloutek. Těsto dáme do formiček na rohlíčky a upečeme při 170
Pudinkový krém do cukroví
Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustý přidáváme vychladlý pudink a rum.
Čokoládový krém do cukroví
Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka
Oříškový krém do cukroví
Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Druhý den vychladlou hmotu postupně zašleháme do utřeného
Máslový krém do cukroví
zašleháme vychladlou vaječnou hmotu a rum. Tento krém můžeme dochutit podle potřeby kakaem, kávou
Česnekový krém se šlehačkou
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Ananasové řezy s mascarpone
rozetřeme a pečeme při 175 C. Připravíme ztužovač na želatinu, přidáme do krému a
Čokoládový krém smetanový
Čokoládu nalámeme do misi a necháme rozpustit ve vodní lázni. U vajec oddělíme žloutky od bílků a z bílků
Krém z medvědího česneku
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek nasekáme na jemno a přidáme k bramborám
Jarní chřestový krém
Oba druhy chřestu omyjeme, bílý oloupeme a zbavíme ztvrdlých konců. Poté nakrájíme na kousky a dáme do