Košíčky s krémem
Příprava krému: Ve smetaně rozšleháme vanilkový pudink Odstavíme z ohně a vmícháme rum. necháme zchladnout
Chřestový krém
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Londýnské řezy
Na plech si dáme pečící papír, ořechy pomeleme, zpracujeme ingredience na těsto a vyválíme plát. Poté
Pudinkové řezy
V hrnci přivedeme k varu mléko a uvaříme pudink dle Kápneme do něj trošku rumu a vychladíme.
Fondánové řezy
částech přidáváme do másla, do hotového přilijeme rum Hotový piškot potřeme krémem a potáhneme fondánem.
Pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Škvarkové řezy
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké, vláčné a dobře promíchané těsto, které upečeme. Suroviny na polevu
Lotrinské řezy
Pečeme při 200 stupních asi 15 minut. Hotové řezy necháme zchladnout nakrájíme a podáváme
Londýnské řezy
Nakonec posypeme mletými ořechy. Upečeme dozlatova a po vychladnutí nakrájíme na malé řezy
Perníkové řezy
Med si dáme trošku nahřát, přidáme vejce, mléko, rum Zbytkem směsi potřeme vršek řezů a posypeme sušeným
Řezy diplomat
zakryjeme fólií a vychladíme, potom přidáme půlku rumu dáme na jeden plát, poklademe piškoty a pokapeme rumem
Růžové řezy
Na krém si uděláme světlou jíšku, svaříme si mléko , přidáme krém a polijeme čokoládou.
Mrkvičkový krém
Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme, zalijeme
Harlekýnské řezy
přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, nakonec mléko Dáme na vymazaný a vysypaný plech, z mléka, pudinku
Bylinkový krém
Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory nakrájené na kostky, petržel a drcený
