Polévka z kysaného zelí s houbami

Zelí pokrájíme, přilijeme vývar, přidáme sůl a koření

Špekové knedlíky s kysaným zelím

Posypte třetinou mouky a promíchejte – směs by se měla Podávejte s dušeným kysaným zelím a dozlatova osmaženou

Dušené kysané zelí s rozinkami

by měly kyselost zelí tak akorát vyvážit. dušení najemno nastrouhanou syrovou moučnou bramborou

Bramborový salát s kysaným zelím

500 g brambor, vařených ve slupce a oloupaných, nakrájejte Smíchejte se 120 g (červeného) kysaného zelí, pokrájeného

Kysané zelí do čtyřlitrové láhve

Nastrouhané zelí pak smícháme ve větší nádobě se solí Není-li zelí po vykvašení dost vlhké, zalijeme jej

Masové knedlíčky v kysaném zelí

, vejcem a slaninou nakrájenou nadrobno. Kysané zelí zalijeme osolenou vodou, okořeníme mletým

Bramborový závin s kysaným zelím

Podávame poliate rozpraženou slaninou s cibuľou a zeleninovým

Kysané zelí na rakouský způsob

Otečenú kapustu (Nežmýkať!) prekrojíme a dáme do misky. Pridáme na kolieska narezanú cibuľu, na tenké

Koláč s kysaným zelím a klobásou

Kysanou smetanu rozšleháme s vejci a dochutíme solí Náplň koláče zalijeme kysanou smetanou s vejci.

Těstoviny s kysaným zelím a klobásou

Rátame však s tým, že korenená a slaná klobása nám zmení výslednú chuť.

Zelné závitky v kysaném zelí

Údenú slaninu pokrájame na drobno a necháme na suchej kapusty, na to polovicu vytopenej údenej slaniny,

Ukrajinské (rychlé) kysané zelí

Celé překryjeme plátnem a ovážeme. se moc netvářili, protože jsme zvyklí na to naše kysané

Uzeniny zapečené s kysaným zelím

Na slaninu rozložíme polovinu kysaného zelí, půl dávky koření, pak brambory nakrájené na plátky, na kolečka

Závitek z krkovice s kysaným zelím

Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou se zelím, ještě přidáme špetku drceného kmínu a půl

Kakaové muffiny s kysaným zelím

Opékaný sendvič s kysaným zelím

Karbanátky z tresky s kysaným zelím

Zelí vymačkáme od přebytečné šťávy a nadrobno přesekáme V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a zelí s mrkví necháme

Salát z kysaného zelí s květákem

Na panvicu dáme trocha oleja a pridáme kurkumu. Premiešame a vložíme ružičky karfiolu, veľké prerežeme

Salát z kysaného zelí s kukuřicí

Kyslú kapustu necháme jemne otiecť a dáme do misky (nežmýkame). Pridáme na kocky nakrájané paradajky

Salát z kysaného zelí II.

Kysané zelí smíchám s mrkví a s okurkou nastrouhanou

Kuře s nádivkou na kysaném zelí

Dno pekáče pokryjeme zelím, které posypeme cukrem

Kysané zelí ve sklenicích + salát

Kysání trvá zhruba 3-4 týdny. odneseme do sklepa.Salát (množství dle chuti):Vařené brambory

Salát z kysaného zelí III.

Kysané zelí vysypeme ze sáčku, slejeme, necháme odkapat

Ukrajinské (rychlé) kysané zelí

Zelí a mrkev nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky se moc netvářili, protože jsme zvyklí na to naše kysané