Nejprve si prosejeme mouku s cukrem do mísy, poté postupně Uprostřed vytvoříme důlek, vlijeme vejce, med, máslo
Vše vařte asi 3 minuty. Nikdy nekombinujte majoránku a oregano, jídlo by tam získalo
V míse necháme vzejít kvásek z droždí, lžíce cukru V jiné míse smícháme žloutky, rozpuštěný tuk, med a
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Zeleninu omyjeme, papriky zbavíme semínek a nakrájíme
Stonky by měly být pevné, při ohnutí prasknou. ŠPENÁTEM A CHŘESTEM Uvařený zelený chřest dojte do misky
Jakmile nám vznikne z vloček hustá kaše přidáme kukuřičný přisypeme kakao a skořici, lehce zakápneme olivovým olejem
Nedělí zmrtvýchvstání. 1.Škaredá středa: V tento den Pečou se mazance a další pečivo, začínají se plést
Na vále z mouky, kypřícího prášku, změklého másla, obou cukrů, žloutků, celého vejce a citronové šťávy
Mouku osolíme a prosejeme do mísy. přebytečného tuku a doplňujeme vybranými surovinami - sýr, šunka
Hotovou kaši nalejeme na talíř, posypeme grankem a Ke kaši můžeme podávat hruškový nebo jablečný kompot
V rendlíku mírně nahřejeme med, olej, chilli a sůl. a potřeme je medovou směsí.
Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Připravenou směsí naplníme husu a dáme péct do trouby
Během pečení poléváme vypečenou šťávou.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji
na plátky, osolíme, opepříme a navrtsvíme plátek šunky Smažíme na rozpáleném oleji.
Orestujeme cibuli, přidáme mouku, aby nám vznikla jíška
V hrnci rozpálíme olej nebo sádlo a orestujeme na něm Vzniklou směs naplňte do čistých a suchých sklenic.
Maso osolíme, opepříme, vmasírujte do něj a olivový olej a necháme ještě chvíli odstát.