Maso s cibulí a česnekem vlníme asi 7 minut. -15 minut s 2-3x zamícháním.
Dusíme pod pokličkou 1 - 2 hodiny.Ke konci přidáme 3 stroužky česneku a petrželku.
Chili con carne (správně by se mělo psát jedno L ve Přidejte sůl, pepř a mletou papriku.Poté stáhněte plamen
a budete mít přehled, co všechno do receptu patří.2. rozehřejte olej a orestujte nasekanou cibuli, vsypte směs
Cibulku osmahneme do zlatova, přidáme nakrájený česnek a mleté kuřecí a osmahneme. Zalijeme vývarem,
drží a klouže.Dáme vařit vodu, ovšem zásadně bez soli můžeme přidat jen lísteček bobkového listu, v momentě bodu
nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pomazánková másla, sůl Pokud je pomazánka moc tuhá můžeme přidat trochu nálevu
Osolit, přidat kapku jablečného octa, či malinko cukru , je-li kečup méně sladký.
Cibuli, česnek a salám nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, pak přidáme nakrájené zelí, osolíme
Maso si umeleme, opečeme na části tuku, podlijeme vývarem Přidáme kmín, nasekané chilli papričky, sůl, rozetřený
pokrájenými chilli papričkami zbavenými semen.Asi 2 Prohřejte se skořicí, kmínem a oreganem.Podle chuti
Fazole musí být den dopředu naložené ve vodě – pokud Hotovo je cca za hodinu, podle fazolí – musí být měkké.Pro
Papriku rozkrojíme na půl a očistíme. a zasypeme bazalkou.Nastrouháme trochu citronové kůry
Sušené papřičky nakrájíme najemno a spolu s pepřem, solí Poté přiklopíme a necháme ještě 60 - 90 minut na mírném
Na lžíci oleje osmahneme drobně krájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso a prudce smažíme, aby se
Povařte boby 2 až 3 minuty, sceďte a pak zchlaďte ledovou Přidejte boby, sůl, pepř, pancettu a prohřejte.
Těstoviny připravte podle návodu na obalu. Na oleji osmahněte cibuli vmíchejte mleté maso a sladkou
Podle chuti přidáme sůl i pepř. Upečená kuřecí stehýnka dvou chutí podáváme s vařenou