Na rošt se hodí mnoho typů zeleniny a je jen na vás na něm ponechte co nejkratší dobu.
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou Maso vyndejte na talíř a dejte stranou.
Následně si do hrnce dejte vodu, do které přidejte každou zeleninu zvlášť.
Kostky masa obalíme v těstíčku a dáme chvíli odležet Na omáčku si dáme do menšího hrnce cukr, ocet, sójovou
Okořeníme, zakápneme olejem a dáme odležet do lednice Dáme také do lednice.
Mezitím si omyjeme a očistíme zeleninu a nakrájíme Všechnu zeleninu orestujeme na pánvi, ochutíme solí
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny Do sklenice patří poUze zelenina Vprvotřídní kvalitě
Dobře promícháme, aby se vše propojilo. Poté ogrilujeme také marinovanou zeleninu.
přidáme kousky očištěné oloupané na kostky ankrájené zeleniny
Přidáme druhou polovinu zeleniny a zalijeme horkým Poté vložíme zpět maso a dobře prohřejeme.
Přidáme zeleninu, posypeme červenou mletou paprikou
Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme Přidáme rozmraženou zeleninu.
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou Poté dáme hrnec na plotýnku, přivedeme k varu a cca
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky mytých a očištěných paprik. Poté přidáme
Polévka: Husí nebo kachní drůbky (může být i vepřová kost z vykostěné kotlety) uvaříme s kořenovou zeleninou
Necháme přes noc v lednici a poté dáme na pánev s olejem
rozšlehaným vejcem a zakryjeme jím směs kuřete se zeleninou
Podáváme s pečeným bramborem a zeleninou. Zeleninu můžeme použít jakoukoliv: řepu, okurek, nakládané
chvíli vaříme a nakonec můžeme přidat směs grilované zeleniny
omáčkou potřeme, vložíme maso a poklademe nakrájenou zeleninu