Vše posypeme rozmarýnem a zeleninu ještě osolíme, podlijeme vodou a dáme péct do trouby na 180 stupňů.
Mrkev si oloupeme, nakrájíme ji na malé kostičky a uvaříme ji ve vodě do měkka, scedíme. Krůtí maso rozřízneme
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na Do vyššího hrnce dáme trošku vody (do vody můžeme přidat
skvěle chutnat i jen tak s hořčicí a hromadou čerstvé zeleniny Část zeleniny vyberte z polévky a rozmixujte dohladka
, položíme na ně bobkové listy a kuličky jalovce, dáme Když je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a
Zeleninu očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky Na pařník naskládáme zeleninu (dospod tvrdší zeleninu
nakrájené brambory i očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu
Květák omyjeme, rozebereme na menší růžičky a dáme vařit do hrnce k zelenině.
Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny Do sklenice patří poUze zelenina Vprvotřídní kvalitě
Dobře promícháme, aby se vše propojilo. Poté ogrilujeme také marinovanou zeleninu.
Okořeníme, zakápneme olejem a dáme odležet do lednice Dáme také do lednice.
přidáme kousky očištěné oloupané na kostky ankrájené zeleniny
Přidáme druhou polovinu zeleniny a zalijeme horkým Poté vložíme zpět maso a dobře prohřejeme.
Přidáme zeleninu, posypeme červenou mletou paprikou
Kostky masa obalíme v těstíčku a dáme chvíli odležet Na omáčku si dáme do menšího hrnce cukr, ocet, sójovou
Necháme přes noc v lednici a poté dáme na pánev s olejem
Mezitím si omyjeme a očistíme zeleninu a nakrájíme Všechnu zeleninu orestujeme na pánvi, ochutíme solí
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky mytých a očištěných paprik. Poté přidáme
Polévka: Husí nebo kachní drůbky (může být i vepřová kost z vykostěné kotlety) uvaříme s kořenovou zeleninou
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme Přidáme rozmraženou zeleninu.
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou Poté dáme hrnec na plotýnku, přivedeme k varu a cca
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme