Mrkvový koláč
Příprava těsta: Jáhly opereme v teplé vodě a opražíme do sucha na pánvičce. Poté vaříme 20 minut s vodou
Mrkvový závin
Rozdělíme si na díly, z každého vyválíme plát na závin Každý plát naplníme nastrouhaným jablkem, osladíme
Mrkvový chléb
Droždí a cukr dáme do 250 ml vlažné vody, nastrouháme mrkev, přidáme mouky, sůl, polovinu semínek a smícháme
Mrkvové smoothie
Ovoce a zeleninu omyjeme, oloupeme a pokrájíme na kusy. Dáme do mixéru, přidáme med a naředíme vodou.
Mrkvové cupcakes
Troubu předehřejeme na 160 °C. Formu nebo formičky na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Do mísy prosejeme
Mrkvové lívanečky
Z droždí necháme vykynout kvásek. Mléko, vejce, lžičku soli a mouku smícháme na husté těsto, přidáme
Mrkvová kolečka
Mouku, strouhanou mrkev a na lístky nakrájený ztužený tuk zpracujeme na těsto, které necháme v chladu
Mrkvové čtyřlístky
Vál posypeme cukrem a mrkvovou hmotu na něm rozválíme na plát silný asi 5 mm.
Mrkvová polévka
Zalijeme ji vývarem, přidáme česnek a vaříme do měkka Dochutíme solí a pepřem.
Mrkvová pomazánka
Oloupanou mrkev najemno nastrouháme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Podle chuti
Mrkvový energizer
Odšťavníme dvě mrkve, potom kousek zázvoru, další mrkve a hotový nápoj posypeme troškou kurkumy.
Mrkvové placky
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Posypeme je moukou, přidáme vejce, sůl, pepř, koriandr
Mrkvové zelí
Mrkev dáme vařit vcelku. Když je uvařená, oloupeme ji a na hrubém struhadle ji nastrouháme. Podlijeme
Aténská jehla s kuřecím masem
Aténské jehly podáváme s bramborovou kaší či bramborem