Do části vlažného mléka dáme trošku cukru, lžíci mouky, rozdrobíme droždí, zamícháme, přikryjeme utěrkou
Pokud máme, podléváme bílým vínem, u abstinentů vodou
Nejdříve v odvážené mouce uděláme dolík na rozdrobené droždí, přidáme špetku cukru a zalejeme vlažným
máčíme nejméně 12 hodin (nejlépe přes noc) ve studené vodě kostičky dáme vařit do hrnku do menšího množství vody
Potom bábovičky přeřízněte a naplňte krémem. Nebo krémem vyplňte střed bábovičky.
Doporučuji mladé tvrdé houby (například suchohřiby vývaru a zahustíme jíškou kterou jsme si připravily z vody
Sádlo utřeme s cukrem a s vejci. Poté přdáme mléko a vzešlý kvásek a cit. kůru. Nakonec přidáme mouku
Na másle si zpěníme cibulku,až zesklovatí, přidáme koření a houby. Takto dusíme asi minutu. Pak podlijeme
Formičky na malé bábovky nebo muffiny vymažte kokosovým
Konec vařečky obalíme moučkovým cukrem a do každé kuličky
Všechny ingredience na těsto spojíme a pořádně prohněteme. Těsto necháme odležet pár minut. Připravíme
Do menšího množství osolené vařící vody si dáme vařit Pak buď ve vodní lázni nebo opatrně přímo na plotýnce
Piškoty rozemeleme nebo rozsekáme, přidáme cukr, změklé máslo, rum a kakao a rukama vytvarujeme těsto
Čočku propláchneme a dáme vařit do 1,5 litru vody. necháme vychladnout a smícháme ji s asi 1 dl studené vody
V mixéru dokonale promícháme 25 dkg moučkového cukru a 5 žloutků. Poté pomalu přidáváme kondenzované
maso nakrájíme na kostičky a opláchneme studenou vodou
V míse jen vařečkou smíchat cukr s tukem a žloutkem, přidat pudinkový prášek, mouku a strouhanku (oříšky
Z kuřecích stehýnek stáhneme (svlékneme, skasáme) kůži, ale jen tak, abychom ji mohli vrátit zpět (jde
Smícháme vše na směs. V této směsi uvaříme králika do měkka a necháme 8h v láku odležet. Pak králika