Pošírované hrušky v bílém víně
Všechny ingredience na pošírování dejte do hrnce. Ujistěte se, že jsou hrušky celé ponořené. Pokud ne
Holandská omáčka k bílému chřestu
Hotovou holandskou omáčku ihned podávejte k uvařenému bílému trochou citronové šťávy, soli nebo čerstvě mletým bílým
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Do osolené vroucí vody vložte nejprve bílý chřest a
Salát z bílého chřestu s jahodami
Chřest uvaříme v osolené vodě doměkka. Jahody si očitíme a nakrájíme na kousky. V hrnícku smícháme všechny
Vepřová líčka na bílém víně
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Hrnci orestujeme nakrájené cibule na kousku másla. Chvilce
Silvestrovské slávky na bílém víně
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, aby se nasákly a propláchly. Mezi tím si ve větším
Rizoto na bílém víně s houbami
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
Králík na bílém víně s knedlíčky
Příprava masa: Králíka opláchneme, naporcujeme, osolíme, posypeme kořením a zabalíme do plátků slaniny
Bílý chřest s pikantním přelivem
Chřest očistíme, oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kapkou citronové šťávy doměkka. V misce vyšleháme
Chřestový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Jahodová zmrzlina z bílého jogurtu
Jahody, med, jogurt a citronovou šťávu zpracujeme v robotu dohladka. Přendáme do vzduchotěsné nádoby
Smetanový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Bílý chřest s pikantním přelivem
Chřest si oloupeme a povaříme v osolené vodě s troškou citronové šťávy. Vyšleháme máslo, hořčici, citronovou
Slávky na bílém víně s česnekem
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nadrobno nasekanou šalotku. Poté přidáme na plátky nakrájený česnek
Bílý chřest s rukolovým salátem
Chřest oloupeme a odstraníme tvrdou část. Krátce povaříme v osolené vodě s citronovou šťávou. Smícháme
Salát z bílého zelí po americku
Lupínky z ořechů opražíme nasucho v pánvi. Vnější listy z hlávkového salátu otrháme, zelí rozčtvrtíme
Úhoř na bílém víně se zeleninou
Očištěného a omytého úhoře osušíme, osolíme, okořeníme mletým pepřem a krátce opečeme ze všech stran
Bílá paní
Cibuli necháme zpěnit na drobně nakrájené slanině a přidáme mrkev, celer, uzené maso, nakrájené na malé
Bílá polévka
Dáme vařit hříbky do osolené vody a s bobkovým listem. Až jsou hříbky měkké, přidáme mléko s moukou
Bílé myšky
Uvaříme mandle, oloupeme a rozpůlíme (vzniknou nám tak ouška). Těsto - 2 hrnky kokosu (500g), 2 hrnky
Bílá česnečka
Na oleji speníme múku, miešame, pridáme posekaný cesnak, necháme zavoňať, zalejeme vývarom, osolíme,