Uvaříme filety s bobkovým listem a solí, necháme vychladnout v bujónu. Mlýnkem na maso umeleme filety
Porce ryby osolíme, posypeme kořením kari, špetkou zázvoru a mletého kmínu a potřeme z obou stran hořčicí
Rybí filety si prořízneme na větší plátky. Do kastrolku vložíme pařáček, položíme na něj rybí
Hlavu a vnitřnosti z kapra dáme do hrnce, zalijeme zalijeme vývarem z kapra, pokrájíme vnitřnosti, obereme hlavu
Nakrájené suroviny dáme do větší skleněné mísy a okyselíme Jako přílohu podáváme bílé pečivo.
Ruzickovou kapusticku ocistime a uvarime do zmeknuti (cca Kdyz se kapusticky vari, ocistime dyni od slupky a
Dno pekáče poklademe polovinou slaniny,na slaninu dáme cibuli položíme osolené a ve sladké paprice obalené rybí
V mělkém kastrolu či hluboké pánvi s poklicí podáváním posypte čerstvým tymiánem a podávejte s rýží
Zalijte vývarem, promíchejte, vsypte rýži a vařte průběhu chladnutí i chlazení totiž kvůli obsažené rýži
Těsto by mělo být hladké a lesklé. Troubu rozehřejte na 180°C a dýni pečte cca 20 minut
Plech či pekáč vyložte alobalem a postavte na něj Kousky ryby napíchejte na špejle či grilovací jehly
Promícháme, necháme zesklovatět, malinko podlijeme vodou, cca Na přílohu se hodí brambory, nebo bílé pečivo.
pánvi rozehřejeme olej, na kterém zprudka opečeme rybí kari pastu, rozmícháme ji, přilijeme kokosové mléko, rybí
Podávejte na kopečku rýže, pokropené sezamovým či Anebo si k rýži opražte .
Rybí skelety dejte do hrnce spolu se ¾ litru vody a Vsypte krevety a bazalku a už jen prohřejte.
Do mísy prosejte mouku s kypřicím práškem a špetkou soli. Přidejte máslo žloutky i celé vejce
Na dno vyššího hrnce vložte hlavy, ocasy a odřezky A makový závin či medovník.
Vsypte kapary a 1–2 minuty restujte, jen aby začaly Rýži uvařte al dente a pak propláchněte studenou
Vykuchané cejny zbavíme hlavy a šupin. Do nádoby dáme na dno nakrájenou cibuli, celý pepř,
Rybí filety (jsou bez kůže) slijeme a necháme okapat Do mísy dáme drobně nakrájenou cibuli (i tu ze sklenice
Můžeme péct perníčky hned, ale já nechávám těsto minimálně Těsto rozválíme a vypichujeme různé tvary a nebo můžeme