Pomazánka z rybího filé

Filé uvaříme v osolené vodě, s přidáním octa a bobkového listu 10 minut. Necháme vychladnout. Pak vidličkou

Smažené rybí kuličky

Brambory prolisujeme nebo rozmačkáme, filé umeleme nebo na drobno pokrájíme (vymačkáme vodu), přidáme

Risi-Bisi po mém

Do většího hrnce dáme máslo a olivový olej a cukr. Zpěníme cibuli pokrájenou na půlkolečka, poté přidáme

Tradiční boží milosti

Na vál dejte mouku, máslo, žloutky i celé vejce, citronovou kůru a šťávu, rum a sůl a asi deset minut

Rybí tažín s bramborami

Směs však můžete připravit i v hmoždíři. Dno nádoby na tažín střídavě poklaďte polovinou plátků

Středomořská rybí polévka

400 ml rybího či zeleninového vývaru, asi 400 g neapolské Můžete ozdobit chilli pastou smíchanou se zakysanou

Thajské rybí placičky

Rozmixujte 400 g syrového filé, 1 lžíci rybí omáčky

Rybí pomazánka III.

Do misky dáme všechny ingredience a rozmixujeme. Někdy do pomazánky rozmixuju naložené 2-3 kozí rohy

Rybí prsty v tortille

Skotský rybí talíř

Co můžete udělat den dopředu Filety rozbalte zbavte Cukr vsypte do mísy a smíchejte se 4 lžícemi horké

Norská rybí polévka

hrnce), přidáme bujón, nakrájenou mrkev a celer (můžeme Kdo chce, může nakonec přihodit hrst krevet.

Boží milosti s vínem

Boží milosti smažíme v pánvi na rozehřátém tuku po Boží milosti s vínem jsou nejchutnější čerstvé.

Rybí omeleta se sýrem

Jakmile se omeleta ode dna zpevní, poklademe ji kousky Rybí omeletu se sýrem servírujeme horkou.

Rybí pomazánka ze sardinek

Doporučuji použít menší cibuli nebo jen polovinu z Rybí pomazánku ze sardinek důkladně promícháme.

Mořská rybí polévka

Pokud chceme, můžeme si připravit domácí vývar. Za varu stále sbíráme pěnu.

Rybí kari se zeleninou

Rybí filé nakrájíme na široké nudle, osolíme, okořeníme Rybí nudličky prudce opečeme na rozpáleném oleji.

Vrstvený rybí salát

V míse si smícháme nálev, ale nevaříme jej. Do mísy dáme rybí maso, cibuli a přidáme sterilovanou

Krémová rybí polévka

Rybí filé opečeme na ramě společně s jemně pokrájenou Dochutíme jemně sekanou bazalkou, bílým pepřem a solí

Ostrý rybí krém

Ostrý rybí krém rozdělíme do mističek, ozdobíme usekanou

Česnekové rybí filé

Mražené rybí filé vyndáme z mrazáku a vložíme jednotlivé Takto připravené rybí filé osmažíme na rozpáleném oleji

Rybí hranolky 1

1 polévkové lžíce olivového oleje, 2 lžíci bílého vína Rybí hranolky můžeme podávat jako samostatnou chuťovku

Oravská rybí polévka

Povaříme si 3 větší hlavy z kapra. Oravskou rybí polévku můžeme na talíři ozdobit kopečkem

Rybí filé s omáčkou

Pak přilijeme víno a vložíme napařovák na knedlíky. Můžeme je omáčkou "ležérně" přestříknout.

Utajená rybí polévka

O Vánocích používáme 2 kapří hlavy, kosti a odřezky Může se přidat i jiná zelenina, třeba i na nudličky