Zlatý husí vývar s drůbky a nudlemi
Kosti, droby a cibuli dáme do hrnce a osolíme. Vaříme alespoň hodinu. Poté zcedíme a do čistého vývaru
Pečený zlatý bůček na česneku s kůrčičkou
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
GRILOVANÉ KUKUŘIČNÉ KLASY S JOGURTOVÝM DIPEM
Klasy položíme na gril a za pomalého otáčení grilujeme
Jehněčí žlázy a brambory s tajemstvím
uvaríme v osolenej vode po polomäkka ( v kuchte 5 min prilejeme trocha vriacej vody ( nie veľa, tekutiny nemá byť
Rybí salát
Dlouhozrnnou rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě. Oloupenou cibuli posekáme, vložíme do misky a
Rybí knedlíčky
V misce rozdrobíme rybu, přidáme namočenou housku, žloutky, smetanu, koření, pastu, nasekanou petrželku
Rybí knedlíčky
Upečenou rybu rozmačkáme a přidáme žloutky, smetanu, namočené housky a ostatní suroviny. Ochutíme solí
Rybí burger
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Rybí cordonbleu
Filety pokapeme citronovou šťávou, opepříme. Položíme na ně plátek sýra a šunky, uděláme kapsu, zafixujeme
Rybí karbanátky
Rybí filé osmahneme na oleji, přidáme nadrobno nakrájené cibulky a poté z pánve vyjmeme a dáme bokem do mísy
Rybí dobrota
Rybu si osolíme a natřeme prolisovaným česnekem, brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Formu si vymažeme
Rybí placičky
Tresčí filé omyjeme, opatrně osušíme papírovou utěrkou, osolíme, poklademe malými kousky másla a dáme
Rybí ragú
Rybí filety nakrájíme na větší kostky, osolíme a pokapeme vymažeme olivovým olejem a střídavě do ní rozložíme rybí
Rybí halászle
Kapří hlavy uvaříme v osolené vodě doměkka. Rybí vývar procedíme a přidáme k zelenině.
Rybí karbanátky
Rybu očistíme, vykostíme a pomeleme na strojku. Přidáme koření, cibuli, česnek, vejce, petržel a solamyl
Rybí pomazánka
Cibuli pokrájenou na tenká půl kolečka zpěníme na oleji, přidáme kečup, nálev z ryb, okurku pokrájenou
