Batátovo - mrkvový krém s kukuřicí
Batát a mrkev očistíme a nakrájíme na malé kousky. Připravíme společně na páře, dokud nebude zelenina
Bátatovo - bramborová příloha k masu
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
Příprava koprusu: Žloutky si utřeme s cukrem do pěny, bílky si ušleháme do tuhého sněhu. Obě hmoty smícháme
Tvarohové knedlíčky v jahodové dřeni, obalované v lupíncích a kokosu
Jahodová dřeň: Mražené nebo čerstvé jahody pokrájíme Tvaroh smícháme s tvarohovým dezertem Ovofit a dáme do jahodové
Studený řez s jahodami aneb Ivanino jahodové Tiramisu
Uvaříme si silnou kávu, kterou si dáme vychladit a pak do ní zakápneme rum nebo Amaretto. Dál si oddělíme
VIDEO: Svěží jahodová polévka šéfkuchaře Radka Davida
Připravte si hlubokou misku, do které vyklopte kelímek crème fraîche a nastrouhejte kůru z citronu.,Do
Jahodové gazpacho podle receptu restaurace Nota Bene
Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte. Při podávání posypte balkánským sýrem dle chuti, a
Jahodovo - rebarborová marmeláda
Příprava ovoce: Jahody: Omyjte, odstraňte stopky a nakrájejte na menší kousky (podle toho, jak velké
Jahodovo - borůvkové nanuky
Jahody i borůvky rozmixujeme, každé zvlášť. Každé zvlášť také osladíme 1-2 lžičkami moučového cukru,
Jahodovo - mangové nanuky
Rozmixujeme společně se lžící javorového sirupu či – dáme vrstvu mangového pyré následovanou vrstvou jahodového
Jahodovo- melounové smoothie
Jahody omyjeme nakrájíme na kousky. Meloun zbavíme pecek a přidáme k jahodám. Dáme do mixéru na smoothie
Jahodovo - jogurtové nanuky
Očištěné jahody dáme spolu s ostatními surovinami do mixéru a rozmixujeme dohladka. Připravenou směs
Jahodovo - citronová granita
Vodu zahřejeme s vodou, až se rozpustí. Odstavíme a necháme zchladnout. Jahody pokrájíme a rozmixujeme
Jáhlový příkrm s karotkou
Do kastrůlku nalijeme odměřené množství vody a vsypeme přebrané jáhly, za občasného míchání ji dusíme
Jahodovo - borůvková marmeláda
Borůvky a rybíz opláchneme a přendáme do hrnce, kde za stálého míchání vaříme. Z jahod odstraníme stopky
Jáhlová šunková pěna
Jahlové vločky zalijeme vroucí vodou a krátce povaříme. Vznikne hmota, která by měla být lepivá. Přidáme
Jáhlová kaše s borůvkami
Jáhly dvakrát spaříme vařící vodou, nechám odkapat, zalijeme studeným mlékem a přivedeme k varu. Jáhly
Jahodovo-ovesné placičky
mleté lněné semeno, vodu, strouhané jablko, sklenici jahodového
Jáhlové kuličky s kokosem
Jáhly uvaříme podle návodu na obalu, necháme je trochu vychladnout a pak je rozmixujeme. Jakmile vnikne
Jáhlová bábovka s rumem
Jahelnou mouku zalijeme asi 80 ml studené vody a necháme cca půl hodiny nabobtnat. Poté přimícháme vejce
Jáhlový nákyp o ovocem
Jáhly přepereme pod studenou vodou, potom ještě vařící vodou. Jáhly vsypeme do 1 a 1/4l osoleného, vařícího
Jáhlové placičky s bylinkami
Jáhly uvaříme a necháme je vychladnout. V míse smícháme nasekanou mátu, cibuli, petrželku a nasucho opražené
JAHODOVO-REBARBOROVÁ PŘESNÍDÁVKA
Nejprve si očistíme ovoce. Jahody zbavíme stopek, rebarboru oloupeme, pokrájíme na menší kousky a vše