Restovaný losos s krémovým bramborovým salátem
opečeného lososa. Posypeme nakrájenou zelenou částí lahůdkové cibulky
Kapr na víně s lehkým bramborovým salátem
Z okurek odkrojíme konce (ty do salátu nepoužijeme) Servírování Na talíř naložíme salát a filety z kapra
Filátka ze pstruha se salátem z červené řepy
Salát z červené řepy Oloupanou červenou řepu vaříme Pečené brambory Brambory omyjeme, vaříme i se slupkou
Tortilla s pikantním mletým masem a salátem
Plněné tortilly Tortilly krátce opečeme v suché rozehřáté ozdobeným čerstvou mátou.
Konfitovaná králičí stehna s cizrnovým salátem
do ⅔ rozpuštěným vepřovým sádlem a konfitujeme v troubě Cizrnový salát Cizrnu přebereme, propláchneme a necháme
Salát na řecký způsob se sýrem feta
Pečeme v troubě předehřáté na 220 °C 20 – 30 minut, opečeného krůtího masa a pokapeme jogurtem.
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Niva je slaná) Nakonec jsem přidala trochu nasekané zelené směsí jsem naplnila portobella a dala do vyhřáté trouby
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
na plátky pokrájenou a omytou hlívu, opět přidáme drcený Pečeme zpočátku ve vyhřáté troubě, přikryté alobalem
Zapečený květák, podle babiččina receptu z Kuchařky naší vesnice
V horké troubě zapečeme na 180 stupňů na dobu cca 25 Podáváme se salátem nebo s bramborem.
Čokoláda podle manžela vařilmyšák plněná sojovým sukem s rumem
Všechny suroviny kromě sojového suku a rumu rozpustíme ve vodní lázni a mícháme cca 20 minut. Mezitím
Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/
Podlijeme vodou, dáme do horké trouby a tak půl hodiny zapečeme na 200-250°C a ještě mezi pečením 1x podlijeme
Steak z nízkého roštěnce se smetanovo-křenovou omáčkou a zelenými fazolkami
Troubu předehřejeme na 150°C a vložíme do ní talíře trouby.
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
poskládáme vinnou klobásu a dáme jí zapéct do vyhřáté trouby
Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem
Pokryjeme alobalem a pečeme v troubě na 200°C - 250 Pak vypneme a necháme ještě pár minut v troubě.
Rychlé pizza muffiny plněné paprikou, žampiony, salámem a sýrem
Pizza muffiny pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi
Svačinkový wrap z domácích tortill plněný cottage, šunkou a sýrem
Rajčata a listy salátu opláchneme a necháme okapat. cottage sýrem, na sýr poklademe dva plátky šunky, salátu
Guláš z loňského sběru lesních hub a z čerstvých zelených paprik
Směs podusíme a po chvíli přidáme opečené nebo spařené
Zapečený chléb s grilovacím sýrem a slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
Gril rozpalte na střední teplotu. Na hliníkový grilovací tácek rozložte plátky slaniny a z každé strany
Neodolatelný slaný koláč plněný špenátovou směsí zdobený srdíčky
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 50 minut.
Kakaová roláda plněná čokoládovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Po upečení těsto obrátíme a po vychladnutí sejmeme
Zapečený kozí sýr na rukolovém salátku s medovo-balsamikovým dresinkem
plátek tak 100 gramů/ a zapečeme na 2-3 minutky v troubě Když se kozí sýr rozpeče, položíme ho na připravený salát
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
přepůlit, pak si je nasolíme, opepříme roztlučeným zeleným málo, abychom měli dostatek přelivu, dáme kuličky zeleného