Uvedeme do varu, vmícháme červenou čočku a nudličky tykvová semena vmícháme do pánve s čínským zelím a čočkou
Čočku namočíme na 3 hodiny do studené vody. Téměř měkkou čočku v uzeném vývaru zahustíme cibulovou
Panenku na povrchu rozkrojíme, aby nám vznikla kapsa. Lehce osolíme, opepříme, naplníme nivou, nakrájenými
, dáme do pekáčku, přidáme lžíci másla, podlijeme troškou Pokud roládu pečeme v alobalu, po 45-ti minutách pečení
Z hladké mouky, změklé Hery nebo másla, cukr a žloutek
bílků vyšlehejte sníh a přidejte česnek a vmíchejte mouku Vyndejte z trouby a ještě vlahé srolujte do rolády.
zalijeme bujonem a do tohoto základu vložíme opečenou roládu Měkkou roládu vyjmeme, odstraníme nit, nakrájíme ji
Posypte pracovní plochu moukou a těsto na ní rozdělte Bulky skládejte na plech s odstupy, ještě při pečení
Svineme do rolády a sepneme jehlami, nebo převážeme Položíme roládu, kterou ještě mírně osolíme, přikryjeme
Do rozehřáté pánve dáme máslo, opečeme rolku, aby se Vyndáme rolku, zabalíme do alobalu a necháme odpočinout
Na velký plech je lepší použít 4 vejce, 80 g mouky Roládu po vytáhnutí z pece srolujte i s papírem a po
Žloutky vymícháme s cukrem do pěny a smícháme s moukou papírem a dáme na vlhkou utěrku a stočíme tak aby nám roláda
Nyní si začněte připravovat roládu. Roládu dejte do zapékací nádoby, podlijte vývarem a
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme a opepříme. Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj
Ve druhém hrnci máčíme čočku několik hodin, ideálně Přidáme čočku a kari koření a společně dusíme.
Světlé těsto si připravíme smícháním kokosu, cukru, vanilkového cukru, másla a žloutku. Umleté sušenky
Obě hmoty smícháme a vmícháme mouku, mák a solamyl. Krém rozetřeme na korpus a stočíme do rolády.