Rohlíky nakrájíme na kousky a namočíme v mléce. Přidáme žloutek, osolíme a opeříme a promícháme. Bylinky
Do mísy prosijeme oba druhy mouky a smícháme se solí.Uprostřed na plát a srolujeme do rohlíku, nebo jen uděláme bulku
Zabalíme roládu a stáhneme provázkem. Celou roládu zprudka opečeme na pánvi a vložíme do
Žloutky smícháme s moukou, práškem do pečiva, kakaem
Roládu zavineme, svážeme nebo sepneme, osolíme, opepříme , posypeme troškou zázvoru, dáme do pekáčku, podlijeme
Maso si nakrojíme do obdélníku, naklepeme, potřeme olejem, osolíme. Housky nakrájíme, smícháme s vejci
smícháme s hořčicí, kořením, bylinkami, vejcem, hladkou moukou
osolíme, opepříme a necháme ztuhnout, poté natřeme na roládu Na trošce oleje zprudka opečeme ze všech stran, poté
Čočku uvaříme spolu s bylinkami doměkka. Přidáme čočku, mrkev a zamícháme, dochutíme solí a
Roládu vaříme v páře asi 40 minut doměkka, hotovou roládu pokapeme rozpuštěným máslem a podáváme s bramborami
Měkké maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou a povaříme
Čočku namočíme do studené vody nejlépe přes noc. Ve stejné vodě čočku uvaříme.
Připravíme si náplň do rolády. Šťávu zaprášíme moukou, povaříme a přilijeme k masu
osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a přisypeme čočku Zalijeme vodou a vaříme dokud zelenina a čočka nezměkne
opatrně s rumem, ten až na konci) a pomocí papíru roládu Z rolády pak krájíme asi 5 mm silné plátky.
Vmícháme polohrubou mouku a jemně nastrouhanou citronovou Roládu opatrně rozvineme, sundáme papír a celý plát