Vylepšené volské oko k večeři
Na pánvičce na oleji osmažíme cibulku, na kterou dáme na proužky nakrájenou uzeninu a potřeme mírně
Mořská štika s kapary a mátou
Štiku osolíme, opepříme a zakápneme limetkovou šťávou. Vložíme ji do pekáčku s olivovým olejem, poklademe
Darininy bodášky - pečené vdolky
Z droždí, jedné lžičky cukru, lžíce mouky a trošky Horké bodášky hodíme do rozpuštěného másla a obalíme
Květák se šunkou a volským okem
Na rozehřátém oleji si uděláme volská oka. Směs květáku a šunky dáme na talíř, přidáme volské
Grilované špízy z norského lososa
Lososa posypeme hrubozrnnou mořskou solí. Salát připravíme smícháním rukoly, olivového oleje, mořské
Zeleninový salát s mořskými plody
nakrájíme na kostky, papriku na proužky a rajčátka na půlky Přidáme mořský koktejl.
Domácí uzené na polský způsob
Maso vložíme do vhodné nádoby, zalijeme vodou asi 1,5 cm nad maso. Maso vyndáme a zbylou vodu asi 5
Párky se zelím (Polské jídlo)
V kastrolu na sádle osmahneme cibuli a párky. Postupně přidáváme mrkev, brambory a zelí. Přidáme dvě
Sýrová pomazánka s burskými oříšky
Máslo našleháme, přimícháme strouhaný sýr a strouhané oříšky, okořeníme. Mažeme na plátky rohlíku a
Mořský vlk a celerové hranolky
Očistíme si celer a nakrájíme na hranolky, uvaříme je v citronové vodě (10 minut). Povařené hranolky
Mořský vlk s citronovým pepřem
Filety opláchneme, osušíme a ze strany kde je kůže, opatrně na třech místech nařízneme, aby se nám filet
Candát v mořské krustě s ratatouille
Candáta očistěte, vykrojte žábry, ale nechejte šupiny – mořská Bílky ušlehejte a smíchejte s mořskou solí.
Mořská sůl s medvědím česnekem
Rozmixujeme medvědí česnek a zamícháme se solí. Dáme na pekáč a do trouby, sušíme kolem 80°C. Občas
Polévka s mořskými plody a těstovinami
Přidáme propláchnuté mořské plody, bobkový list, zalijeme
Toasty s volským okem a hermelínem
Dáme zpět do trouby na cca 10 minut, aby se udělalo volské Když je volské oko téměř hotové, vytáhneme plech a
Domácí vegeta s mořskou solí
Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší části aby se dalo vše pomlet na mlýnku. Po umletí vymačkáme