Jemně nakrájené maso a cibuli smícháme se všemi ostatními surovinami. Přikryjeme a dáme na 24 hodin do
osolíme.Nastrouhaný sýr nasypeme dokola po krajích bramboráku opepříme a posypeme majoránkou.Smažíme pozvolněji, aby bramborák
Připravíme si těstíčko jako na bramboráky. Tímto těstem vyplníme plech na pečení, tak aby měl
nasládlé chuti kořeníme více než klasické brambory na bramboráky pár lžiček zakysané smetany + vejce navíc, nebo do směsi
Houby namočíme do piva. Brambory jemně nastrouháme, přisypeme mouku, strouhaný česnek, pepř, sůl a drcenou
vejce, osolte a okořeňte.Suroviny dobře promíchejte, směs každé vytvořte placičku.Na pánvi rozehřejte tuk a bramboráky
Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a nahrubo nastrouháme. V míse je promícháme s vejci, moukou, solí
Nastrouháme syrové brambory a česnek, přidáme na kostky nadrobno nakrájenou klobásu, vejce, přimícháme
Do směsi přimícháme rozmrazený a okapaný špenát.Tvoříme bramboráčky a smažíme na oleji.
Velice chutný rodinný recept s názvem kuře na bramboráku , respektive je to ale něco mezi bramborákem a nádivkou
Brambory ustrouhám a přecedím přebytečnou vodu. Přimíchám mouku, vejce a tvaroh. Osolím a promísím.V