Sárský bramborák
Brambory nastrouháme NAHRUBO, přidáme vejce, petrželku Pečeme v předehřáté troubě.
Bramboráky od maminky
Oškrábané brambory nastrouháme na hrubém stuhadle (vždy 1 brambor na jednu pánev), promícháme s pepřem
Bramboráky z cukety
Cuketu najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Přidáme utřený česnek, hladkou mouku, majoránku, vejce
Rychlý bramborák
Oloupané brambory nastrouháme nahrubo. Pečeme pozvolna do ztuhnutí vajec a rozpuštění sýru
Plněný bramborák
Směs do bramboráku: Nejdříve nakrájím maso na nudličky Postup na bramboráky: Brambory oškrábu,omyji,nastrouhám
Bramborák s Hermelínem
Brambory oloupu, nastrouhám na jemném struhadle, přidám Promíchám a peču na sádle.
Bramboráky s celerem
Syrové brambory, vařený celer a česnek nastrouháme suroviny, umícháme těsto a na sádle z něj smažíme bramboráky
Bramborák POHODA
Oloupané brambory nastrouháme najemno. Zkoušela jsem brambory nastrouhat i nahrubo, připadají
Křupavé bramboráky
Brambory oloupeme, nastrouháme i s česnekem. Strouhanku můžeme přidat místo mouky, bramboráky jsou
Ukrajinské bramboráky
Na jemném struhadle nastrouháme brambory, česnek a Pečeme z obou stran dozlatova.
Bramborák-pizza
Brambory si nastrouháme na hrubších nudličkách, osolíme Pak opatrně obrátíme, nevadí, když se brambory trochu
Bramborák se švestkami
Brambory na jemno nastrouháme, přidáme vajíčko, mouku Záleží jak komu peče trouba.
Bramborák s jablky
Syrové i vařené brambory nastrouháme na malém slzičkovém Pekla jsem na 180°C asi 3/4 hodiny.
Pangasius v bramboráku
připravíme bramborákové těsto: Nastrouháme syrové brambory Podáváme s bramborovou kaší, krokety, hranolky nebo bramboráčky
Bramborák s tvarohem
Do roztopeného oleje lžící tvarujeme bramboráčky a pečeme po obou stranách.
Cuketové bramboráky
Cuketu oloupeme nastrouháme na jemno, posolíme jemně a necháme krátce ustát. Pak cuketovou směs promícháme
Květák v bramboráku
Nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami jen tak samotné, se zeleninovým salátem, ale i s brambory
Zatočený bramborák
Nastrouháme na jemno brambory, přidáme sůl, pepř, strouhance a potom ve vajíčku a opečeme na pánvi ze všech