Fazolkový guláš
V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a narežeme na kocky. Špekačky narežeme na kocky. Na oleji orestujeme
Uzený guláš
Poté přidáme nakrájené brambory na kostky. Společně vaříme do změknutí brambor a masa.
Guláš ze syrovinek
slaninu na kterou pak dám cibuli, stejně jako na běžný guláš Pak postupuji stejně jako při běžném guláši.
Cuketový guláš
Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme na tuku. Přidáme papriku, gulášové koření a promícháme. Vsypeme
Guláš z hovězího ...
Nadrobno nakrajenou cibuli osmazime na oleji do zlatova, pote polozime na vetsi kostky nakrajene maso
Guláš SPECIÁL
dozlatova (dobře orestovaná cibule začíná určovat barvu guláše bude mít; pokud špatně odhadneme, bude guláš nahořklý
Kapustičkový guláš
Na trošce oleje opečeme na kolečka nakrájenou klobásu. Když je opečená, vyjmeme ji a na výpeku opečeme
Dršťkový guláš
Dršťky propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a vaříme 10 minut. Poté dršťky vlijeme do
Zabíjačkový guláš
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme slaninu. Pak dáme opékat maso, přidáme papriky, kmín a restujeme.
Guláš z vepříka
Na sádle osmahneme cibulku do hněda, přidáme vepřové maso, papriku a krátce orestujeme. Zalijeme vodou
Čertův guláš
zpěníme cibuli, dáme maso, koření a uděláme základ na guláš Podáváme s chlebem nebo pečenýma bramborama
Biskupský guláš
Na oleji osmažím očištěné a nakrájené krůtí biskupy do zlatova. Přidám cibuli. Společně osmahnu a přidám
Guláš z patizonů
Přidáme i pokrájený dobrý párek a guláš zahustíme hotovou Na tento guláš můžeme použít i cuketu (třeba přiměřený
Pečený guláš
Připravíme si kastrol, který může přijít do trouby. Do něho dáme nakrájené okořeněné maso a nakrájenou
Žampionový guláš
Žampiony očistíme, oloupeme (není nutné), velké nakrájíme na čtvrtky, menší jen rozpůlíme. V kastrolu
Dědův guláš
Na tuku zpěníme cibulku, přidáme jemně nakrájené okurky a papriku. Osmahneme, podlijeme vodou a přidáme