Dřevorubecký guláš
na kolečka nakrájené párky a orestujeme, vložíme lečo Podáváme s rýží, bramborem, knedlíkem, nebo chlebem
Žampiónový guláš
Na drobno nakrájenou cibulku zpěníte na oleji, přidejte plátky nakrájených žampiónů, zasypte sladkou
Jelení guláš
Maso nakrájíme na kousky, na oleji zpěníme nadrobno krájenou cibuli, zasypeme paprikou, promícháme, vložíme
Prezidentský guláš
Čím pomaleji se vaří, tím je guláš lepší. nakrájenou chlebovou kůrku a jednu nastrouhanou menší bramboru
Guláš speciál
Zalijeme vodou a doděláme jako běžný guláš včetně zahuštění můžeme použít i vepřové s kuřecím jako na minutkový guláš
Pohřební guláš
Tento guláš má hodně výraznou chuť - je to takové & a povaříme cca 10 minut - guláš získá jednak "
Pivařský guláš
Cibuli zpěníme na oleji, vložíme na kostky nakrájené špekáčky a orestujeme. Do základu přidáme oloupaná
Hejkalův guláš
Cibuli pokrájíme na kolečka, jablko na menší kostičky a houby na větší kousky a vše společně osmahneme
Rybí guláš
V podstatě postupujeme jako u jakéhokoliv guláše. Na oleji osmažíme mouku na jíšku a po zavaříme do guláše
Kapří guláš
Cibuli posekáme, papriky rozpůlíme, zbavíme semen a nakrájíme na nudličky. Celer pokrájíme na kostičky
Bramborový guláš
Přidáme další hrníček vody a nakrájené syrové brambory Po změknutí brambor, přidáme majoránku.
Hovězí guláš
Cibuli nakrájíme jet na půlměsíčky maso na kostky. Trochu cibule si odložíme na finální posypání. V takovém
Houbový guláš V.
Cibuli nakrájíme nahrubo a orestujeme na sádle, potom přidáme pokrájené houby, na kostky nakrájenou papriku
Gulkov guláš
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, opražíme slaninku, potom přidáme nakrájené hovězí, předvařené
zálesácký guláš
Fazole den předem namočíme a uvaříme, houby namočíme a uvaříme. Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli,
Sékelský guláš
přidáme maso a za stálého míchání prudce opečeme ze všech oleje a mouky si připravíme světlou jíšku, kterou guláš
Guláš v papiňáku
Guláš v otevřeném hrnci povaříme ještě asi 5-7 minut přidávat ani jíšku, ani tvrdý chleba ani rozmačkaný brambor