Než začneme guláš připravovat, nakrájíme brambory Guláš dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem,
pokrájenou cibuli (chce to velký kastrol, na malé ploše Na každý talíř dáme porci guláše, zasypeme nakrájenou
Houbový guláš před podáním zdobíme na kolečka nakrájeným Hotový houbový guláš obložíme olivami.
Nejdříve nakrájíme na jemno cibuli, hovězí maso nakrájíme na větší kostky, česnek na kolečka. Na oleji
hrubě mleté hovězí, snadno si pomůžete šťouchadlem na brambory Guláš nejlépe zahustíte rozstrouhaným chlebem.
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme očištěné na větší kousky nakrájené nohy z hřibovitých
cibuli do tmavě hněda, přidáme uzeninu a nakrájené brambory Vaříme do změknutí brambor a pak zahustíme moukou (
Maso i cibuli nakrájíme a smícháme dohromady se solí, kořením i moukou. Na dno lorny dáme sádlo, pak
Dyňu narežeme na kocky. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme mletú papriku, dyňu, na kolieska
Guláš by měl mít hustotu tak akorát. Brambory a cibule se rozvaří a guláš zahustí.
Přidáme vepřové maso (na guláš preferuji plec). lehce predvařené kroupy, které dojdou v samotném guláši
Vsypeme na kostičky pokrájené brambory a konzervu fazolí Vaříme do změknutí brambor, dochutíme a podáváme nejlépe
Na rozpálený tuk hodíme hrstičku kmínu a vzápětí nakrájenou cibuli, kterou orestujeme dozlatova (nepřipálit
Zprudka ho opečeme ze všech stran a vmícháme papriku Před koncem přidáme nasekanou čokoládu a guláš dochutíme