Guláš ze zajíce se zeleninou a zakysanou smetanou
Zaječí maso omyjeme a rozdělíme na menší kousky. Pórek a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli na půlkolečka
Segedínský guláš z trouby s uzenou vůní
Znovu přikryjeme a pečeme dalších 20-30 minut do změknutí Guláš není třeba zahušťovat.
Guláš ze srnčího a vepřového masa s houbami
Houby očistíme a dusíme na oleji společně s kmínem pepřem. Nyní si osmahneme na oleji drobně nakrájenou
Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku
Nejprve si dáme na půl hodinky povařit jazyk v osolené vodě. Po půlhodince ho vytáhneme, odstraníme
Bramborový guláš s růžičkovou kapustou a bůčkem.
cibule, přidáme půlené kapustičky, bůček a kostky brambor
Pikantní vepřový guláš s červenými fazolemi
Do hrnce nalijeme olej a vsypeme nakrájenou cibuli. Počkáme, dokud cibule nezesklovatí - mezitím očistíme
Kuřecí čína podle mého gusta
Cibulku si nakrajime na vetsi kosticky nebo mesicky, porek na pulkolecka a dame na panvicku orestovat
Hovězí kousky z trouby na způsob guláše
Všechno promícháme a přikryté dáme péct do trouby na Podáváme s knedlíkem, bramborami, bramborovými noky
Fiakr guláš podle Magdaleny Dobromily
rozehřejeme polovinu sádla a maso na něm po částech ze všech Když je maso měkké, vyjmeme kosti a guláš podle potřeby
Květákové placičky dle mého gusta
Květák uvaříme v osolené vodě a po vychladnutí rozšťoucháme. Přidáme 2 vejce, trochu mléka, 4 lžíce
Pravý hospodský guláš z hovězí kližky
Kastrol vložíme do rozpálené trouby a necháme 90 minut péct Zahustíme jíškou a podáváme podle chuti s knedlíkem, bramborem
Dietní segedínský guláš s krůtím masem
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme
Hovězí guláš s divokým kořením v PH
Většinou se guláš nemusí zahustit, ale pokud se vám Guláš podáváme s knedlíkem.
Znojemský guláš s domácím karlovarským knedlíkem
nastrouhaný chléb, přilijeme víno a ještě chvíli dusíme, ke guláši
Pivní bramborový guláš s uzenými stehny
Ve zbylém vývaru rozmícháme mouku a guláš zahustíme Před dokončením guláš dochutíme oběma pepři a majoránkou
Srnčí guláš v papiňáku (tlakovém hrnci)
Srnčí maso zbavíme případného loje, opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné kostky. V papiňáku
Guláš z kuřecích srdíček a žaludků na pivu
Cibuli nakrájíme na hrubo a orestujeme na oleji, přidáme očištěné žaludky a srdce, orestujeme, přidáme
Bramborový guláš s mletým masem (DlabemeZdrave)
přidáme kolečka očištěné mrkve a kousky oloupaných brambor
Zase takový hospodský guláš doma
Cibuli nakrájíme na kostičky. Rozpálíme sádlo a na středním plameni na něm pomalu opékáme všechnu cibuli
Rychlý guláš z mletého masa s čalamádou
Cibuli nakrájíme nadrobno (nebo rozmixujeme) a osmahneme na oleji do růžova. Přidáme mleté maso a krátce
Pikantní guláš z hovězí kližky s fazolemi
Do základu dáme maso a zprudka opečeme ze všech stran Guláš není potřeba zahušťovat.
Minutkový kuřecí guláš se žampiony a fazolemi
Maso nakrájíme na kostky, žampiony na plátky a cibuli na drobno. V hlubší pánvi zpěníme na sádle cibuli