Kuřecí čtvrtky ve třech omáčkách s nivovými žampiony v bramborových hnízdech
Lehce podlijeme a pečeme na 200°C přibližně 1 hodinu Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v
Ovesná kaše s jablky a ořechy – zahřívací snídaně do podzimního rána
podle chuti a kaši naservírovanou v misce posypejte ořechy
Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
Ořechy oloupeme, jádra pěkně na půlky. Po té porce obrátíme, mezi porce nasypeme ořechy a
Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone
Přidáme 3 vejce, olej, cukr, ořechy, kakao a mouku Zatímco se koláč peče, nasekáme si ořechy na posyp.
Lehký salátek s mozzarellou, marinovanou zeleninou a prachem z červené řepy
Prach z červené řepy: Řepu uvaříme do měkka a rozmixujeme Řepu rozprostřeme na pečicí papír na plech a dáme sušit
Polevane vanilkovo-kakaove cupcakes s dulce de leche kremem
Pečeme při 180°C cca 15 minut. cappuccino, strouhanou čokoládu, kuličky Nesquik a vlašské ořechy
Kynuté rohlíčky plněné jablky a ořechy podle babičky Vandy
odkrojte zhruba třetinu a vyválejte ji na pomoučené ploše Rohlíčky skládejte na plech a pečte zhruba 12–15 minut
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
Nejprve pokrájíme na kostky omyté a osušené vepřové plecko Odstraníme vrch jenské mísy a při stejné teplotě pečeme
Rostlinná mléka si vyrábím doma z ořechů a semínek. Snadno a rychle!
Namočte na noc 200 g mandlí do vody spolu s 1 lžičkou soli. Přeceďte vodu a vložte mandle spolu s 300
Pečená kuřecí stehna na kari s bramborem z jednoho pekáčku
Přiklopíme a dáme péct. pekáček a pečeme max. dalších půl hodinky na cca 210
Kuřecí prsa nadivoko s brusinkovou salsou a šťouchaným bramborem
Podáváme na ohřátém talíři se šťouchaným bramborem.
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
zabalíme do alobalu, dáme do pekáčku a na 220 °C pečeme Brambory oškrabeme, pocákáme olivovým olejem, osolíme
Zapečený Hermelín s kotletkou, bramborem a smetanou v zapékací misce
kroužků cibule, půlku Hermelínu, nakrájené plátky brambor předem naložené), opět koření, petrželovou nať, plátky brambor
Terč z vinné klobásy se slaninou, zapečený s bramborem a čedarem
Pečeme dál i s klobásovým terčem na 170 stupňů cca pečeme, dokud se sýr na bramborech v nádobě neroztaví
Pšenično-žitný chléb s vařeným bramborem a celozrnnou moukou
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme program Základní. Před třetím kynutím můžeme vytáhnout
Grilovaná kýta s cuketovým zelím, šťouchaným bramborem a ozdobou
(u mladé měkké není třeba cuketu loupat) a zbylý brambor Brambor nasolíme, opepříme a dáme na ještě ne úplně
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
později, ať se nespálí) a rychle ho osmahněte ze všech Sceďte je, naskládejte na plech, každou dlaní lehce
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
později, ať se nespálí) a rychle ho osmahněte ze všech Brambory omyjte a vařte ve slupce.
Grilované jehněčí kotletky na rozmarýnovém ratatouille s citronovým bramborem
Mezitím oloupané brambory uvařte v osolené vodě. Uvařené brambory sceďte, přidejte extra virgin olej
Pečené kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
Brambory oloupeme a položíme kolem kuřete, okořeníme Pečeme při 190 °C cca 60 minut, poté pekáč odkryjeme
Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí tatarkou
Připravíme si nejprve brambory jako přílohu a domácí Telecí řízky pečeme dozlatova na přepuštěném másle.
Vepřová krkovička s bramborem, cibulí, slaninou a zelným salátem
okořeníme grilovacím kořením, osolíme a naklepeme plochou Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě
Lečo z cukety, řapíkatého celeru a ostatní zeleniny
Očistíme si všechnu zeleninu. Cibuli a řapíky nakrájíme na drobné půlměsíčky. Rajčata nařízneme do kříže