ní důlek, do kterého nadrobíme kvasnice, zalijeme trochou Až kvasnice vzejdou, přidáme vejce, nastrouhané brambory
Testo by melo mit konzistenci bramboraku. Pote s testem zachazime stejne jako s testem na bramboraky
změkne, přidáme nakrájenou mrkev, česnek, petržel a brambory Krutony uděláme v troubě – kostičky chleba dáme na
Brambory nastrouháme na hrubo, sýr na jemno. Můžeme podávat jako přílohové nebo jen tak, třeba s
většími slzami, protože jsou po usmažení kedlubnové bramboráčky o dost křupavější, ale o trochu hůře se otáčí, takže
V půlce vaření přidáme zmražené houby. Vím, že bramboračka je tu celkem častý recept, ale
Půl kila celých brambor uvaříme, druhou polovinu brambor a nastrouháme ke zbytku syrových brambor.
Brambory oškrábeme, nastrouháme, k nim nastrouháme Dobře promícháme a usmažíme bramboráčky.
Očistíme brambory a nakrájíme na malé kostičky, mrkev houby, tak i bez nich.
Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. do talířů a za stálého míchání přelijeme vodou s bramborami
Sušené houby necháme odmočit ve vodě asi 25 minut. Přidáme brambory a houby a vše zalijeme vývarem.
Houby nakrájím též na malé útvary (v případě, že je máte čerstvé, jinak lze použít i podušené a zmražené houby
Brambory nakrájíme na kostky a dáme je vařit do osolené vody, přidáme zeleninu, kmín, majoránku a houby.
Do misky s vodou dáme máčet houby na 25 minut. Vše zalijeme houbami s vodou.
Brambory, celer a česnek nastrouháme na drobném dílu Dáme zapéct do trouby na 200° asi na necelou 1/2 hodinu
K houbám přidáme trochu soli, kmín, pepř a libeček. Houby není třeba namáčet, jsou podrcené a doba vaření
Oloupané, nejlépe moučné brambory nastrouháme na jemném samostatně, například s kopečkem kysaného zelí nebo třeba
, majoránku, kmín a trochu červené papriky, promícháme Zalijeme vodou, aby byly brambory ponořené.
Brambory vzhledem k nasládlé chuti kořeníme více než klasické brambory na bramboráky, ale kdo raději jemnější
Podlijeme trochou vody a necháme asi 15 min podusit Podáváme s bramboráčky.