Salát z kysaného zelí s mrkví a medem
Zelí propláchneme a nadrobno nakrájíme. připravíme zálivku smícháním olivového oleje, medu, kmínu, soli
Slaný koláč s kysaným zelím a klobásou
Na vále smícháme mouku, špetku soli, změklé máslo a Koláč pečeme asi 45 minut na 180°C.
Kysané zelí Choucroute v pomalém hrnci
Posypeme 3 hřebíčky, 6 jalovci a 1 bobkovým listem. Osolíme, opepříme a zalijeme vínem a pečeme 4 hodiny
Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
Slovenské halušky s kysaným zelím a slaninou
V hrnci dáme vařit osolenou vodu a přes síto na halušky Zelí uvaříme v hrnci do měkka.
Hovězí guláš se zelím a paprikami
Jakmile maso změkne přidáme zelí a nakonec přimícháme Guláš ochutíme česnekem, solí a pepřem.
Bramborový segedín
Zalijeme vývarem a dusíme pod pokličkou asi 25 minut segedín 10 minut dovaříme.
Segedínský guláš se zakysanou smetanou
Kysané zelí dusíme zvlášť přikryté s 20 g sádla a trochou Maso smícháme s kysaným zelím a smetanou, dochutíme
Klasický bramborový guláš s párkem
Jakmile jsou brambory měkké dochutíme a podáváme po sypané
Levný bramborový guláš s rajčaty
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku a nakrájenou zelenou papriku. Poté nakrájené
Bramborový guláš s mletým masem
Ještě opékáme, pak okořeníme, osolíme a zalijeme sklenicí Pak rozšleháme v kysaném mléce lžící mouky a guláš
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
zhruba 90 minut. Pak přisypeme vymačkané, pokrájené kysané zelí a zalijeme
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi 1
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
Polévka z kyselého zelí s párkem
Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
Čočková polévka s kyselým zelím
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí a jíšku připravenou z tuku, jemně nakrájené cibule
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
, na ni naklademe klobásy, zeleninu a půl kila zelí Nakonec zalijeme 400 ml vody a dáme do trouby zapéct
Bramborové halušky se zelím a slaninou
orestujeme cibulku, přidáme anglickou slaninu a pokrájené zelí halušky vyplavuj na hladinu jsou hotové, smícháme se zelím