Špenátový nákyp z bramborového knedlíku se slaninou
Formičky na zapékání vymažte máslem. Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm slaninu, poté přidejte
Gattó di patate (Bramborový koláč)
máslem, vysypeme strouhankou a začneme plnit polovinou bramborové mozzarelly a uzeného sýra, přidáme druhou polovinu bramborové
Čočková polévka s uzeninou a bramborovými nočky
Pak ji dáme v téže vodě vařit, osolíme a opepříme. Připravíme si bramborové nočky.
Kváskový bramborový chléb ze špaldové mouky
Upečený kváskový bramborový chléb vybereme z trouby Tento kváskový bramborový chléb ze špaldové mouky má
Novoroční telecí řízek s bramborovým salátem
Vrhneme se na přípravu bramborového salátu. Hotový bramborový salát necháme v lednici odležet.
Pikantní lososové nudličky s bramborovým salátem
troškou kari a pečlivě promícháme se sladkou chilli omáčkou Nakonec bramborový salát spojíme tatarskou omáčkou
Bramborové smaženky plněné uzeným masem
propracujeme a na vále posypaném krupicí vyválíme placku Placku nakrájíme na potřebně velké čtverce, do kterých
Bramborové válečky se zelím a uzeným masem
Bramborové válečky necháme lehce uležet a potom válečky Bramborové válečky se zelím a uzeným masem podáváme
Bramborová kaše se šunkou a cibulovou slámou
Bramborovou kaši se šunkou a cibulovou slámou můžeme
Švestkové knedlíky z bramborového těsta 1
Z bramborového těsta vyválíme tenčí plát, nakrájíme Domácí švestkové knedlíky z bramborového těsta před
Masové kuličky se sýrem a bramborovou kaší
Podáváme nejlépe s bramborovou kaší a zeleninovou přílohou
Bramborová polévka s rajčaty a vepřovou klobásou
Bramborová polévka s rajčaty a vepřovou klobásou chutná
Bramborová kaše zapečená s volským okem
Pak je scedíme a vyšleháme se 1/4 litrem horkého mléka Bramborovou kaši zapečenou s volským okem podáváme
Netradiční bramborový salát s pivní majonézou
Tyčovým mixérem spojte žloutky, hořčici, pivo, pepř
Skordalia – řecký bramborový dip s česnekem
Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte v osolené vodě 15–25 minut, dokud nejsou měkké. V
Bramborové knedlíky podle receptu z Lokálu
Brambory uvařte den dopředu nebo je nechte dobře vychladnout a poté je nastrouhejte nahrubo. Do strouhaných
Telecí španělské ptáčky s bramborovými knedlíčky
Pak je poprašte moukou a opečte na rozehřátém másle Část omáčky nalijte na závitky, zbytek podávejte v
Bramborový salát podle Karla Gotta
Brambory, kyselé okurky, cibuli, zelenou papriku a vejce uvařená natvrdo nakrájejte na plátky. Cibuli
Bramborové škubánky s mákem a švestkami v rumu
Brambory oloupejte, nakrájejte a uvařte doměkka v osolené vodě. Trvá to zhruba 20 minut. Vodu slijte
Odlehčený bramborový salát s bílým jogurtem
Brambory uvařte ve slupce doměkka, poté oloupejte. Vejce uvařte natvrdo. Brambory, vejce, jarní cibulku
Cukrfree (ne)bramborový salát z batátů
Batáty dejte ve slupce uvařit. Zatím si připravte domácí majonézu a to tak, že do vyšší nádoby vložze