Bramborový salát s růžovými matjesy s cibulí
Do mísy dejte oloupané brambory nakrájené na kostičky. Přidejte jablko nakrájené na malé kostičky (i
Bramborový koláč s tvarohem, mákem a ořechy
Do mísy nastrouhejte bramboru, přisypte mouku, do které udělejte důlek na smetanu, med a kvasnice, aby
Bramborové rohlíčky plněné uzeným masem
Bramborové rohlíčky potřeme bílkem a podle chuti posypeme Bramborové rohlíčky plněné uzeným masem podáváme vlažné
Bramborová pizza – Pizza di patate
Předehřejte troubu na 200 °C (plynovou troubu na stupeň 6). Vařte brambory v osolené vodě, dokud nezměknou
Klasický recept na vánoční bramborový salát
Uvařené a oloupané brambory a mrkev nakrájejte na menší kostky. Okurku, jablka na kostičky, cibuli najemno
Poctivá sekaná s bramborovým pyré s bylinkami
Na talíře dejce bramborové pyré, nakrájenou sekanou navrch dejte osmaženou cibulku a zalijte hořčicovou omáčkou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
rozkrájejte na stejně velké kousky, ze kterých vytvarujte placky
Plněné bramborové košíčky s uzeným lososem
Pak opatrně slijte přebytečnou vodu. dvanácti důlky vymažte máslem, do každého dejte lžičku bramborové
Bramborové šišky s mákem a ovocným rozvarem
Nejprve dejte vařit brambory ve slupce. Nejlépe den předem. Potřebujete je vychladlé. Poté brambory
Bramborová tortilla se šunkou, salátem a sýrem
Na pánev vlijte bramborovou směs s vejci. Druhou – neopečenou stranou – ji pak zase vraťte na
Bramborové špalíčky se zelím a uzeným masem
nebo zavadlé listy zelí vyhoďte, omyjte a rozčtvrťte hlávku
Vánoční smažený kapr s bramborovým salátem
je zalijte lehce osolenou vodou, uveďte do varu a pak lehce osolte, přidejte cukr a ocet, uveďte do varu a pak
Bramborový salát s balkánským sýrem a ředkvičkami
Přidejte tatarskou omáčku, sůl, pepř a dobře promíchejte
Bramborový salát s limetovou zálivkou s pistáciemi
Brambory důkladně vykartáčujte a vařte v osolené vodě asi 25 minut. Pistáciové oříšky vyloupejte, krátce
Uzená rolovaná krkovice s bramborovou kaší
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. K uvařeným bramborám přidáme máslo, mléko a metličkou
Smažená vinná klobása s bramborovým salátem
mohou být dost slané) a klobásy v nich dobře omočte a pak
Smažené bramborové krokety s kozím sýrem
Brambory vařte ve slupce cca 35 minut doměkka, nechte vychladnout a oloupejte. Nastrouhejte je na jemném
Lehký bramborový salát s hráškem a chřestem
Brambory uvařte ve slupce tak, aby byly na skus a nechte vychladnout. Chřestu odlomte dřevnaté konce
Bramborový salát s červeným zelím a pestem
Brambory dobře očistěte a uvařte ve slupce, oloupejte je a nakrájejte, menší kusy na čtvrtky. Zatímco
Bramborový salát s čočkou a pečenou dýní
Dýni vydrhněte, zbavte semínek a pokrájejte na kousky velikosti sousta, rozložte na plech, zakápněte
Bramborový salát s jablky a šunkou od kosti
Příprava bramborového salátu: Brambory uvařte ve slupce