Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Uvařené brambory necháme zchladnout za oknem a pak
Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem
zahříváme, až se suroviny spojí a vytvoří hladkou omáčku zapečeme v troubě a při servírování přelijeme sýrovou omáčkou
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Pak maso vyjmeme, výpek dáme do mixovací nádoby a tyčovým
Domácí bramborové gnocchi podle šefkuchaře Andrea Accordiho
Ty pak v dlaních vyválíme do tvaru kuličky a pomocí Uvařené vložíme do připravené omáčky.
Králík na česneku s bramborovými noky, špenátem a jatýrkovým ragú
Podáváme podlité šťávou se špenátem a bramborovým knedlíkem
Amur s ořechovou krustou a bramborový salát s jablky a kadeřávkem
Pak je sceďte oloupejte a nechte vychladnout. Pak rybu položte strouhankou nahoru na plech vedle
Savojský kuřecí řízek a lehký bramborový salát s rajčaty
Brambory uvařte ve slupce doměkka pak oloupejte (jakmile
Lahůdkový bramborový salát s jogurtem, rajčaty a olivovým olejem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Nakrájíme na kostky nebo kostičky. Očištěnou
Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
Pak špalíčky po obou stranách zprudka opečeme na sádle Pak přecedíme.
Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré
Takto připravený základ rozmixujte a pak propasírujte Okolo nalijte polévku, kterou můžete ještě napěnit tyčovým
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Pečeme nejprve cca 35 minut zakrytou, pak odkryjeme Výpekem můžeme přelít bramborové noky.
Lutyšský bramborový salát s fazolkami, čekankou a opečenou slaninou
Zbylou čekanku pak rozdělte na jednotlivé listy a dejte
Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší s červeným pepřem
Bramborová kaše bude nadýchaná a příjemně aromatická Servírujte kuřecí prsa překrojená napůl na lůžku z bramborové
Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
Na celerovo-bramborovém pyré není nic zvláštního z Pak už postupujte jako s klasickou kaší.
Bramborové knedlíčky s mákem a cukrem à la škubánky
Vařené a vystydlé brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte mouku, vejce, cukr
Bramborová omeleta s chorizem a petrželovým salátem podle Jamieho
Předehřejte troubu na plný výkon nebo přímo rozpalte gril. Oloupané a na půlkolečka nakrájené brambory
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
odsát tuk na papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými Listy nasekejte a pak na nasekanou petržel položte
Bramborový salát s fazolovými lusky, čekankou a opečenou slaninou
Vejce uvařte natvrdo, vychlaďte a oloupejte. Brambory uvařte v osolené vodě. Jakmile budou téměř hotové
Šťavnatý holandský řízek se sýrem a hedvábnou bramborovou kaší
Z odpočinutého masa tvořte placičky o hmotnosti 130 šťouchadlem nebo rozmixujte ručním šlehačem (metličkami, ne tyčovým
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Pak otvor zajistěte jehlou na závitky (nebo pevnými
Lutyšský bramborový salát s fazolkami, čekankou a opečenou slaninou
Zbylou čekanku pak rozdělte na jednotlivé listy a dejte
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
odsát tuk na papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými Listy nasekejte a pak na nasekanou petržel položte
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
připraveným pestem ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými