Přidáme k zelí a promícháme. ohni ještě asi 15 minut.Podáváme k pečenému nebo dušenému
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, přidáme zelí
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme
Zelí zbavíme nálevu (neproplachujeme), velmi malou solí.Recept je výbornou přílohou k jakékoli formě uzeného
Brambor oloupeme a na jemno nastrouháme. Přidáme jemně nastrouhaný syrový brambor, ocet a vše
Zelí dušené s rýží podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k dušeným nebo pečeným masům.
Kedlubny nahrubo nastrouhejte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Na másle zesklovaťte cibuli, zasypte ji hladkou
patizonové zelí, okyselíme octem, dle vlastní chuti.Podáváme zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Zahuštěné dušené zelí dochutíme podle potřeby octem Dušené zelí od stařenky podáváme jako přílohu k pečenému
Nakonec dušené zelí zahustíme hotovou jíškou a necháme Vepřové na dušeném zelí podáváme s čerstvým chlebem
Brambory oloupeme a nastrouháme na nejjemnějším struhadle Brambory přimícháme k zelí, tím ho krásně zahustíme
Pekingské zelí (v některých obchodech je pod jménem Dušené pekingské zelí podáváme jako přílohu nejlépe
mírně provařím a vzniklou kašičku přidám do měkkého dušeného jí tam bylo po dušení příliš.
Brambory neloupeme, ale dobře umyjeme. Řezné strany brambor otřeme dosucha, zlehka osolíme
Brambory oloupeme a uvaříme ve slané vodě s drceným Tuto směs vmícháme do uvařených brambor, rozšťoucháme
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Bramboru a batát oloupeme, nakrájíme na kostičky a
, do středu dáme podélně rozkrojenou klobásu, svineme Dáme ji do misky, pokapeme olivovým olejem, přidáme utřený
Zalijeme vývarem, přihodíme brambory a uzeninu. Do téměř měkkých brambor přidáme zelí a promícháme.
vydatně opepříme, na každý rozprostřeme lžíci červeného kysaného zelí, půl nožičky párku a zavineme.
potřené česnekovo-paprikovým dresinkem se salátem z kysaného beraní rohy a dobrý čerstvý chléb.,Kysané zelí pokrájíme
Vzniklý prejt ochutíme solí, pepřem, třeným česnekem Kroupy uvaříme ve zbylém masovém vývaru, uvařené brambory
Zatímco se vaří zelí a brambory, je čas přichystat osmaženou klobásku a uvařené brambory (bez vody).
do něj celou kachní roládu. Bramborový knedlík Brambory oloupeme, uvaříme v osolené