Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
skořici a uzenou krkovici vcelku. Můžeme podávat s knedlíkem, ale hodí se i brambory.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemné straně
Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
Zelí nakrájejte na drobné kousky.Rozehřejte máslo a Dochuťte octem a zakysanou smetanou.Posypte lístky
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
skelety, bobkový list, jalovec, nové koření, pepř, zalijte Dejte stranou, přidejte trochu másla, sušené švestky
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Brambory si uvaříme den předem ve slupce, uzené maso Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme mouku, krupici
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím
Den předem uvařte brambory ve slupce doměkka. Brambory oloupejte a nastrouhejte na struhadle najemno
Masové koule s anglickou slaninou na kysaném zelí v parním hrnci
Kysané zelí propláchneme, aby nebylo moc kyselé, důkladně Očistíme brambory a překrájíme na polovinu.
Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Obě masa zalijeme vodou, osolíme, přidáme pepř, bobkový Můžeme dochutit kysanou nebo sladkou smetanou.
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
které osmažíme z obou stran, posypeme paprikou a zalijeme Znova dusíme dál, kysanou smetanu malinko naředíme
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Přidáme pokrájené kysané zelí, podlijeme vodou a vaříme syrovou bramboru.
Sterilované zelí dušené v papiňáku
Poté vmícháme zelí i s nálevem, podlijeme 1dl vody, své chuti dochutíme a máme chutnou přílohu k různě
Vepřový vrabec s dušeným zelím
Pokud je zelí moc slané dochutíme solí a cukrem. dochutíme, necháme zhoustnout a podáváme s uvařeným bramborem
Zelí dušené s vlašskými ořechy
Zelí pokrájíme a lehce posypeme solí. Zatím, co se zelí potí, v kastrolu rozpustíme máslo
Dušená kachní prsa se zelím
Do výpeku dáme kysané zelí a chvíli ho podusíme bez Na zelí položíme opečené maso, osolíme a opepříme.
Lahodné dušené hlávkové zelí
Zalijeme vodou tak, aby bylo zelí ponořené a dusíme brambor na velmi jemno a vmícháme do zelí.
Dušené hlávkové zelí na slanině
na jemném struhadle bramboru, mírně osolíme a dobře podlijeme cca 3-4 lžícemi vody a dusíme do změknutí brambory
Cuketové zelí dušené II.
Dle své chuti dochutíme cukrem, solí, octem, kdo má Tato velice chutná příloha se hodí k různě upraveným
Dušené hlávkové zelí s jablky
Zelí nakrouháme, zalijeme menším množstvím vody, osolíme Následně přidáme oloupané a jemně nastrouhané brambory
Slaninové flíčky s dušeným zelím
Zelí není nutné podlévat, přidáním soli a cukru, zelí Slaninové flíčky podáváme s dušeným zelím.
Zelná polévka z hlávkového zelí
Zatím nakrájíme oloupanou klobásu na kolečka a rozmixujeme Rajčatové pyré vlijeme k zelí, přidáme klobásu a když
Sterilované kedlubny na dušené zelí
Pokud by vám po této době pustily šťávy málo, zalijeme vymytých sklenic směs napěchujeme, nahoře by se nám měla
Dušené zelí jako hlavní chod
dosklovata na trošce tuku nasypeme pokrájenou slaninu nebo klobásu Zelí jsem nepodléval, měl jsem ho přímo z pole, velmi